物質的物理屬性之一，它指可錘鍊可壓延程度.

易鍛物質不需退火可錘鍊可壓延.

可鍛物質,則需退火進行錘鍊和壓延.

脆性物質則在錘鍊後壓延程度L顯得較差.

延展性規律延展性一般情況下都是對金屬來講的，即對金屬晶體來講，對其它晶體一般不講延展性。那麼，哪些金屬具有更好的延展性呢?活潑金屬的延展性往往很差，不活潑的金屬延展性往往很好。如：Au、Ag、Pt的延展性都屬最好之列，鹼金屬和鹼土金屬的延展性均屬最差(在金屬中)之列。當然在金屬中延展性最差的要數金屬汞了，因為它在常態下為液態。

由於金屬原子的半徑相對較大，價電子數目相對較少，電子容易脫離金屬原子而成為自由電子（離域電子），這些電子不再屬於某一個原子。所以，當晶體受到外力作用時，金屬正離子間滑動而不斷裂（因為周圍仍然有自由電子）！表現出良好的延展性。

金屬正離子與自由電子之間的作用本質是正負離子之間的吸引力，無方向性和飽和性！

雖然離子晶體含有的離子鍵也是無方向性無飽和性，但是當外力作用使離子層發生移動，使得相同電荷的離子靠近，斥力增加，導致離子晶體無延展性。