一、水煮定型法：
將成型物品放入鍋中，注入冷水不少於5升，文火加熱至沸騰，開鍋狀態下持續30左右分鐘（視物品體積而定），關火，等水溫自然冷卻後，將物品撈出。
注意：1、最好使用純淨水，自來水含有碳酸鈣，可能會使物品表面“結霜”；定型全過程一定要使用文火，大火會導致物品因內外溫差過大而裂開，一定要緩慢升溫、緩慢降溫。
2、切忌煮之前一定要把作品用耐溫的塑膠膜（袋）完全包好， 不要讓水和軟陶直接接觸 這是因為水中有鈣化物， 會附著在軟陶表面很難看的。
二、烘烤定型法：
將成型物品放入烤箱中，設定烘烤溫度為130攝氏度左右，烘烤30左右分鐘（視物品體積而定）後，不要立即開啟爐門，等爐溫自然降至室溫時，開門，將物品取出。
注意：如果烘烤後立刻開啟爐門，冷空氣迅速進入爐內，造成物品內外溫差過大，極易開裂，一定要遵循“緩慢升溫、緩慢降溫”的原則。當需要疊積物品烘烤時，建議物品之間以及頂、底都墊上幾層紙，這樣可以便於熱空氣更好流動且受熱均勻。
三、 清蒸定型法：
將成型物品放在蒸架上，注入冷水只要不鍋底不燒乾，文火加熱至沸騰，開鍋狀態下持續30分鐘左右（視物品體積而定），關火，等水溫自然冷卻後，將物品撈出。 注意：最好使用純淨水，自來水含有碳酸鈣，可能會使物品表面“結霜”；定型全過程一定要使用文火，大火會導致物品因內外溫差過大而裂開，一定要緩慢升溫、緩慢降溫,成型後硬度不夠理想,可以用吹風機吹一下,直到硬度和心意為止。
一、水煮定型法：
將成型物品放入鍋中，注入冷水不少於5升，文火加熱至沸騰，開鍋狀態下持續30左右分鐘（視物品體積而定），關火，等水溫自然冷卻後，將物品撈出。
注意：1、最好使用純淨水，自來水含有碳酸鈣，可能會使物品表面“結霜”；定型全過程一定要使用文火，大火會導致物品因內外溫差過大而裂開，一定要緩慢升溫、緩慢降溫。
2、切忌煮之前一定要把作品用耐溫的塑膠膜（袋）完全包好， 不要讓水和軟陶直接接觸 這是因為水中有鈣化物， 會附著在軟陶表面很難看的。
二、烘烤定型法：
將成型物品放入烤箱中，設定烘烤溫度為130攝氏度左右，烘烤30左右分鐘（視物品體積而定）後，不要立即開啟爐門，等爐溫自然降至室溫時，開門，將物品取出。
注意：如果烘烤後立刻開啟爐門，冷空氣迅速進入爐內，造成物品內外溫差過大，極易開裂，一定要遵循“緩慢升溫、緩慢降溫”的原則。當需要疊積物品烘烤時，建議物品之間以及頂、底都墊上幾層紙，這樣可以便於熱空氣更好流動且受熱均勻。
三、 清蒸定型法：
將成型物品放在蒸架上，注入冷水只要不鍋底不燒乾，文火加熱至沸騰，開鍋狀態下持續30分鐘左右（視物品體積而定），關火，等水溫自然冷卻後，將物品撈出。 注意：最好使用純淨水，自來水含有碳酸鈣，可能會使物品表面“結霜”；定型全過程一定要使用文火，大火會導致物品因內外溫差過大而裂開，一定要緩慢升溫、緩慢降溫,成型後硬度不夠理想,可以用吹風機吹一下,直到硬度和心意為止。