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  • 1 # 大火車站

    閬中著名的有“閬中四絕”(白糖蒸饃、張飛牛肉、保寧醋、保寧壓酒)、華珍五香牛肉乾、牛羊雜碎面、川北涼粉、熱涼麵、油茶饊子等,閬中小吃既具有四川小吃的一般特點——色、香、味俱全,又具有濃厚的地域特色,有的還具營養豐富、滋補益壽之功效,實是令人望而生“味”,常食不厭,頗受中外食客喜愛。

    【閬中小吃集中地】

    1、鹽市口街:即狀元坊古城入口處右手邊的那條街,街上一側是現代建築一側是古代建築。這是政府著力打造的“地方名特食品一條街”,小吃的種類很多。

    2、北街:包括與北街相接的雙柵子街的一部分,大大小小几十家小吃店比比皆是,幾乎囊括了閬中所有的風味食品:牛肉涼麵、羊雜麵、米粉、砂鍋、紅油小籠包子、吊湯拉麵、油茶饊子、鍋魁、油香應有盡有。

    3、武廟街:即從狀元坊進入古城的那條街,這裡是“旅遊商品一條街”,各種各樣的旅遊商品店一家挨一家,既有廠家專賣店,也有綜合性的商店,想買“閬中四絕”,首選這條街。

    4、禮拜寺街:即閬中清真寺所在的那條街,這條街是閬中傳統的回民聚居區,也是著名的“清真食品一條街”,街上有十幾家生產幹牛肉(張飛牛肉)的企業和家庭作坊,閬中大部分幹牛肉產品都是出自這條街。

    5、東壇井街、白果樹街、王爺廟街、楊天井街:這四條街道鄰近城區商業中心,也是城中心的餐飲業集中之地。

    6、城南天下、中華閬天城、嘉藝廣場:這三處地方均為近幾年來開發的商業廣場,品牌餐飲企業較多,是休閒娛樂的好去處

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