正確操作微波爐，即使經常使用，也不會對人體產生危害。

微波爐的風險表現在它的加熱能力，但質量合格的微波爐，會透過內部的遮蔽裝置來降低洩露出的微波能量，只要使用中沒有損壞，就不會洩漏出能夠傷害人體的微波。而且，只要使用標誌有合格的“可微波加熱”的塑膠容器就是安全的，它在受熱時並不會釋放有害成分。

微波爐裡的輻射量很大，可以令放在裡面有水分和油脂的物體產生熱量把食物煮熟，但生產微波爐的廠家已經做好安全措施，對人體不會產生影響，使用微波爐時，人遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外即可。

微波的本質就是電磁波，與電波、紅外線、可見光一樣，它們不會致癌。相反，紅外線還是臨床上的一種治療手段。除了不會對人致癌，微波也不會讓食物產生致癌物質，甚至有助於避免致癌物的產生。

擴充套件資料

微波爐的使用禁忌如下：

1、忌用普通塑膠容器：熱的食物會使塑膠容器變形，且普通塑膠會釋放出有毒物質汙染食物，危害人體健康。

2、忌用金屬器皿：鐵、鋁、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。

3、忌使用封閉、瓶頸窄小的容器：加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。

4、忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。微波爐的加熱時間要視材料及用量而定，還和食物新鮮程度、含水量有關。