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  • 1 # 豁達靜怡

    黑棗”的學名叫做君遷子,它是一種農村常見的野果,因為果實完全成熟後顏色紫黑,與棗子大小差不多,所以得名黑棗。君遷子這種植物是一種落葉喬木,樹木長得非常高,最高的能夠達到30米,不過農村常見的君遷子大部分都只是長到十來米。每年到了五六月份,君遷子就會開花,它的花朵顏色為紅色或淡黃色,很漂亮,不過對於農民來說,大家最喜歡的還是它的果實。

    人稱“黑棗”,很多人種植,果實一斤8元,卻靠野生供應

    每年秋天的時候,也就是十月份左右,君遷子的果實就會成熟,青澀的果實是淡黃色的,完全成熟之後會變成紫黑色,味道偏甜,不過有些發澀。但對農村娃來說,黑棗卻是非常美味的果子,小時候大家都搶著去摘來吃。現在農村的經濟條件好了,吃黑棗的人也不多了,因為它雖然好吃,但是卻有一個弊端,吃多了容易便秘。再加上現在市場上有很多美味的水果可以選擇,黑棗就逐漸被人們淡忘了。

    人稱“黑棗”,很多人種植,果實一斤8元,卻靠野生供應

    如今君遷子被很多人種植,不過並不是為了結果,大部分是用作綠化或為了嫁接。君遷子是一種生命力比較強的樹木,而且樹形也很漂亮,用作綠化是非常好的選擇。如今在城裡也時常能看到君遷子樹,在農村也會有農民種植它的種苗。除了綠化以外,君遷子還能夠用作砧木嫁接柿子。君遷子的根系發達,生命力強,適應性廣,嫁接的親和力也很強,作為砧木很有優勢。

    市場上的君遷子的果實一斤能夠賣到8元,它的果實有點像柿子,只不過顏色是黑色的,個頭很小,但是果核比較大,果肉基本沒多少,所以果實的經濟價值比較低。相比其他棗類,只能算是很小眾的品種。

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