中國現行食品質量標準分為：國家標準、行業標準、地方標準和企業標準。每級產品標準對產品的質量、規格和檢驗方法都有規定。

高到低分別是：有機食品、綠色食品、無公害食品。

1. 有機食品：

也叫生態或生物食品等。有機食品是國際上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。

2.綠色食品：

是指按特定生產方式生產，並經國家有關的專門機構認定，准許使用綠色食品標誌的無汙染、無公害、安全、優質、營養型的食品。

3.無公害食品：

指的是無汙染、無毒害、安全優質的食品，在國外稱無汙染食品、生態食品、自然食品。在中國，無公害食品生產地環境清潔，按規定的技術操作規程生產，將有害物質控制在規定的標準內，並透過部門授權審定批准，可以使用無公害食品標誌的食品。

從高到低分別是：有機食品、綠色食品、無公害食品。1. 有機食品：也叫生態或生物食品等。有機食品是國際上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。2.綠色食品：是指按特定生產方式生產，並經國家有關的專門機構認定，准許使用綠色食品標誌的無汙染、無公害、安全、優質、營養型的食品。3.無公害食品：指的是無汙染、無毒害、安全優質的食品，在國外稱無汙染食品、生態食品、自然食品。在中國，無公害食品生產地環境清潔，按規定的技術操作規程生產，將有害物質控制在規定的標準內，並透過部門授權審定批准，可以使用無公害食品標誌的食品。