野鮮地黃的家常做法

1.脊骨切塊洗淨備好

2.薑片備好

3.黑豆洗淨灰塵提前浸泡6小時，冬蠔洗淨提前浸泡1小時，生地洗淨浸泡20分鐘備好

4.鍋下水燒開後放入脊骨焯水2分鐘，然後洗淨表面浮沫備用

5.將焯過水的脊骨、浸泡好的黑豆、冬蠔、生地及薑片、青皮鴨蛋放入湯煲裡

6.加入7碗清水

7.蓋上煲蓋上開火煮滾後調小火

8.煲至45分鐘即可

野生地黃可以榨汁喝，方法很簡單，將野生地黃清洗乾淨，再放進榨汁機榨汁就行。也可以將其切成片狀，將其曬乾後用黃酒浸泡，再將其炒熟，加入清水煎制，接下來，喝其汁液就行。野生地黃還可以煮粥吃，或者煮湯喝，對身體都是有極大好處的。

野生地黃的家常食用方法

1、煮粥喝

野生地黃可以搭配何首烏一起煮粥喝，先將這兩種藥材放到鍋子裡，加入適量的清水煎煮，煮好之後，將其中的藥液拿出來，放入到鍋子裡面。再取出適量的大米，淘洗乾淨，加入到鍋子裡面，加入適量的清水，開始煮粥，最後，加入白糖調味就行。

2、野生地黃冬瓜湯

野生地黃還可以和冬瓜一起煮湯喝，先將冬瓜去皮，切成塊，將野生地黃清洗一遍，將龍骨放到開水裡面燙一燙，去掉上面的血水。接下來，將冬瓜、野生地黃和龍骨一起放到鍋子裡面，加入清水煲湯就行，最後，放入適量食用鹽就行。

3、海帶野生地黃湯

野生地黃還可以和海帶一起煮湯喝，像將綠豆用清水浸泡兩個小時，將海帶洗乾淨後切成絲狀，將豬肉用溫水清洗乾淨，也切成絲，再準備一些陳皮，將所有食材放到砂鍋裡面，加入少量的水，用小火慢煮兩個小時，再加入食鹽拌勻就可以。