你好，啤酒出現沉澱物的原因有很多，最常見的原因一是在於夏日天氣炎熱，為了保證啤酒不變質，啤酒大多使用冰鎮儲藏，而啤酒在低溫環境下，容易釋出產生沉澱。熟啤酒因蛋白質氧化而產生沉澱。生啤酒因高溫導致酵母快速活動而產生沉澱。這幾種情況產生的沉澱物對人體健康並無害。

2 你好，還有就是啤酒在運輸、搬運、儲藏過程中，因為撞擊致使啤酒蓋漏氣，空氣進入使啤酒內的物質氧化而產生沉澱。二是啤酒過期產生細菌，細菌感染所產生的沉澱，那不只會讓啤酒酸敗，更會對人體造成危害。

3 你好，許多人認為喝啤酒對身體健康有益，其實過量飲用啤酒，不但起不到預防高血壓和心臟病的效果，相反還促進了動脈血管硬化、心臟病和脂肪肝等病的發生、發展。另外一些慢性病，如慢性胃炎患者就不宜飲用啤酒，萎縮性胃炎病人症狀尤其顯著。

注意事項

你好，啤酒飲入過量，酒精絕對量增加，會加重肝臟的負擔並直接損害肝臟組織。飲啤酒時同食醃燻食品，可使致癌物亞硝胺及其化學成分進入肝臟，損害肝細胞。