育種者：山東省農業科學院士壤肥料研究所。
特徵特性：屬中低溫型品種。菌絲體濃密、潔白、粗壯、生長整齊，氣生菌絲較多。子實體叢生，菌蓋扇形、平展，直徑10—15釐米，較大，厚度1—1.4釐米，肉質厚、有韌性，不易破碎。菌蓋在4—15℃時黑色，15℃以上時灰黑色，菌柄原白色，實心，長1.0—2.5釐米，直徑1.1—1.8釐米，菌褶白色；孢子印灰白色。
產量表現：在2009年春季生產試驗中，生物轉化率130.36%。
栽培技術要點：適宜秋、冬季栽培，選用棉籽殼、玉米芯等原料生料或發酵料栽培。菌絲適宜生長溫度22℃—25℃，子實體生長溫度範圍3℃—25℃，適宜生長溫度10℃—18℃。發菌期料溫控制在22℃—25℃，避光，適度通風，25天左右菌絲髮滿，發滿菌後5℃—8℃溫差刺激、散射光照、提高空氣相對溫度到80%，適量通風進行催菇處理。出菇期溫度控制在8℃—22℃，空氣相對溫度控制在90%，適度光照，定期通風。第一茬菇採收後，停水2—3天，少量通風，準備第二茬菇生長。
育種者：山東省農業科學院士壤肥料研究所。
特徵特性：屬中低溫型品種。菌絲體濃密、潔白、粗壯、生長整齊，氣生菌絲較多。子實體叢生，菌蓋扇形、平展，直徑10—15釐米，較大，厚度1—1.4釐米，肉質厚、有韌性，不易破碎。菌蓋在4—15℃時黑色，15℃以上時灰黑色，菌柄原白色，實心，長1.0—2.5釐米，直徑1.1—1.8釐米，菌褶白色；孢子印灰白色。
產量表現：在2009年春季生產試驗中，生物轉化率130.36%。
栽培技術要點：適宜秋、冬季栽培，選用棉籽殼、玉米芯等原料生料或發酵料栽培。菌絲適宜生長溫度22℃—25℃，子實體生長溫度範圍3℃—25℃，適宜生長溫度10℃—18℃。發菌期料溫控制在22℃—25℃，避光，適度通風，25天左右菌絲髮滿，發滿菌後5℃—8℃溫差刺激、散射光照、提高空氣相對溫度到80%，適量通風進行催菇處理。出菇期溫度控制在8℃—22℃，空氣相對溫度控制在90%，適度光照，定期通風。第一茬菇採收後，停水2—3天，少量通風，準備第二茬菇生長。