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1 # 昊哥的粉絲啊
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2 # 使用者454380603745
主料 3種
菠菜
200g
粉絲
50g
海帶
50g
輔料 4種
幹辣椒適量蔥適量熟白芝麻適量花椒適量
調料 5種
油適量鹽適量醋適量味極鮮醬油適量雞精適量
烹飪步驟 12步
步驟1
幹辣椒切段、蔥切片
步驟2
用醬油、醋、鹽、雞精調成料汁
步驟3
菠菜洗淨
步驟4
焯一下
步驟5
粉絲煮透,過涼水
步驟6
海帶切絲
步驟7
三種食材放在一起
步驟8
倒入料汁
步驟9
坐鍋,放油,爆香花椒、幹辣椒、蔥花
步驟10
澆在菠菜、粉絲、海帶上
步驟11
撒上熟白芝麻
步驟12
拌勻即可
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3 # 使用者543613789985
海帶絲50克胡蘿蔔50克香菜1棵蒜5克香醋1/2湯匙生抽1/2湯匙白糖1/2茶匙食鹽1茶匙植物油1.5湯匙幹辣椒3個
1、海帶絲提前用清水泡至1小時胡蘿蔔洗淨切成絲香菜洗淨切成寸斷大蒜去皮剁成碎放入小碗中加入生抽、香醋、白糖和鹽
2、鍋中注水燒開下入海帶絲和胡蘿蔔絲焯水撈出放入冷水中沖涼再撈出瀝乾水分
3、另起鍋注入油燒熱爆香辣椒趁熱將辣椒油熗入蒜料中將調料倒入海帶絲和胡蘿蔔絲中加入香菜拌勻即可
博彩還代收拌粉絲的做法,首先將海帶絲泡半個小時,然後再將菠菜洗淨,再將粉絲焯水,然後呃澆菠菜切成小段兒,將海帶絲放入盤中擺好,然後再放入粉絲椒,菠菜和海帶絲兒,粉絲攪拌均勻,放入鹽,醋,然後菠菜粉絲兒。就做好了。