①金針菇洗淨，撕開；豆腐洗淨，切小塊。

②油鍋燒熱，先匯入金針菇炒片刻，然後加入豆腐塊和適量水一起燒。

寶寶譜食金針菇做法先把金針菇用水搓一下再放破壁機裡面打碎先把輔食調好再把打碎的金針菇放到輔食裡面，一起攪拌

做法一、金針菇炒雞蛋

食材：金針菇適量、雞蛋2個、鹽適量。

操作步驟：

1.金針菇切掉根部，可以多切一些，寶寶吃盡量嫩一些。

2.去根的金針菇在流動水下多衝洗幾次。（寶寶吃的，一定要弄乾淨。洗淨後的金針菇切碎，長度1cm左右，裝盤備用）

3.取兩個雞蛋打碎，備用

4.炒鍋放適量油，油燒開後倒入金針菇，中火翻炒，炒出水後放雞蛋。

5.雞蛋均勻倒在金針菇上面，不著急立即翻炒，可以過幾秒鐘再炒。炒的時候注意粘鍋，用鍋鏟壓出水，直到水差不多幹。起鍋前放適量鹽，翻炒均勻即成！

金針菇怎樣做給寶寶吃，金針菇寶寶輔食的做法

做法二、黃骨魚金針菇湯

食材：黃骨魚、金針菇、生薑、鹽、味精、花生油

操作步驟：

1.挑選新鮮小黃骨魚兩條，金針菇洗淨待用。

2.鍋中倒入少量花生油，黃骨魚入鍋煎一會，放入生薑，加入適量水煮開。

3.接著，倒入沙鍋悶煮3分鐘左右，放入金針菇加煮3分鐘左右。

4.加入鹽、味精調料，撒點小蔥花調味，鮮香有營養的魚湯完成了。

金針菇怎樣做給寶寶吃，金針菇寶寶輔食的做法

做法三、金針菇豆腐羹

食材：金針菇150g、紅蘿蔔半根、香菜1根、豆腐100g、鹽適量、蔥粒適量、蒜末適量、薑片適量、蝦米適量、玉米澱粉適量。

操作步驟：

1.蒜切末，把胡蘿蔔、香菜切碎，切好薑片和蔥粒。

2.金針菇洗乾淨後切成五段，蝦米洗乾淨備用。

3.鍋裡放油，下入薑片與蒜末煸一下，然後放入適量清水，把蝦米放進去。

4.紅蘿蔔也放進去，蓋上蓋煮開片刻，金針菇等紅蘿蔔煮開片刻後再放。

5.豆腐提前用刀子切成小格子粒，倒進湯裡，慢慢攪散，蓋鍋蓋繼續煮幾分鐘。

6.碗裡放上適量玉米澱粉，玉米澱粉加少許水調開。

7.調好的玉米澱粉倒入翻滾的湯中攪拌勻，煮滾，加入鹽調味，關火後，磕入雞蛋，輕攪散開即可出鍋。