獼猴桃是一種深受消費者喜愛的水果，其果實細嫩多汁，清香鮮美，酸甜宜人，營養極為豐富。其性味甘酸而寒，有解熱、止渴、健胃的功效，可消渴、治療煩熱、黃疸、嘔吐、腹瀉、關節痛等疾病，而且還有抗衰老作用。
唐代醫藥學家陳藏器介紹獼猴桃的功效為“調中下氣、主骨節風、長年白髮”等。現代醫學研究分析，獼猴桃果實富含氨基酸，有蛋白酶12種及維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵、鎂等多種成分，其維生素C含量是等量柑橘的五至六倍。近年來有報道稱：獼猴桃能阻斷致癌物質—————亞硝胺合成的活性成分，阻斷率達98％，有抑制癌細胞的作用。所以，獼猴桃是滋補強身的上等果品，也被稱為“果中之王”。此外，其枝葉、根、藤都是很好的中藥材。
獼猴桃含有豐富的葉酸，葉酸是構築健康體魄的必需物質之一，能預防胚胎髮育的神經管畸型，為孕婦朋友解除後顧之憂。
獼猴桃含有豐富的葉黃素，葉黃素在視網模上積累能防止斑點惡化導致永久失明，為白內障朋友實現“千里眼”之夢助一臂之力。
獼猴桃病蟲害少，一般無需使用農藥，是極少數沒有農藥汙染的無公害果品之一，這是維護人體健康的最佳保證。回答者：xz8023 - 見習魔法師 二級 1-1 13:14
彌猴桃也叫奇異果，果形橢圓近球形，皮黃褐色或黃綠色，表面有細絨毛，皮薄。果肉淡綠色，半透明，細嫩，汁多味香，酸甜可口。果實可鮮食，亦可加工成果汁、果醬和果脯。彌猴桃營養價值很高，含有糖類、脂肪、蛋白質、氨基酸，和磷、鉀、鈣、鐵、鎂等礦物質，而且含多種維生素。尤其是維生素C，每百克鮮果含量達100~400毫克，為柑橘的5~10倍，為梨和蘋果的20~28倍，故有“維生素果”、“超級水果”、“水果之王”的美譽。
彌猴桃還可藥用，具有清熱生津、健脾、止瀉等功能，對食道癌、直腸癌、肝炎等疾病有療效。在中國古代醫書中亦有載述。據唐《本草拾遺》記載：它可治骨節風、癱瘓不遂、中年白髮。《開寶本草》說它可“止暴渴、解煩熱、壓丹石”。
現代醫學證明，⚿B桃具有滋補強力、清熱利尿、生津潤燥、調中理氣之功效。因其維生素C含量多，對人體內的致癌物質亞銷胺有阻斷作用，其阻斷率可達98.5%。同時還可增強心肌和血管壁的彈性韌性，促進膽固醇加速轉化為膽酸，降低血中膽固醇及甘油三脂，對高血壓、動脈血管硬化、肝硬化、冠心病等均具防治效果。
獼猴桃是一種深受消費者喜愛的水果，其果實細嫩多汁，清香鮮美，酸甜宜人，營養極為豐富。其性味甘酸而寒，有解熱、止渴、健胃的功效，可消渴、治療煩熱、黃疸、嘔吐、腹瀉、關節痛等疾病，而且還有抗衰老作用。
唐代醫藥學家陳藏器介紹獼猴桃的功效為“調中下氣、主骨節風、長年白髮”等。現代醫學研究分析，獼猴桃果實富含氨基酸，有蛋白酶12種及維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵、鎂等多種成分，其維生素C含量是等量柑橘的五至六倍。近年來有報道稱：獼猴桃能阻斷致癌物質—————亞硝胺合成的活性成分，阻斷率達98％，有抑制癌細胞的作用。所以，獼猴桃是滋補強身的上等果品，也被稱為“果中之王”。此外，其枝葉、根、藤都是很好的中藥材。
獼猴桃含有豐富的葉酸，葉酸是構築健康體魄的必需物質之一，能預防胚胎髮育的神經管畸型，為孕婦朋友解除後顧之憂。
獼猴桃含有豐富的葉黃素，葉黃素在視網模上積累能防止斑點惡化導致永久失明，為白內障朋友實現“千里眼”之夢助一臂之力。
獼猴桃病蟲害少，一般無需使用農藥，是極少數沒有農藥汙染的無公害果品之一，這是維護人體健康的最佳保證。回答者：xz8023 - 見習魔法師 二級 1-1 13:14
彌猴桃也叫奇異果，果形橢圓近球形，皮黃褐色或黃綠色，表面有細絨毛，皮薄。果肉淡綠色，半透明，細嫩，汁多味香，酸甜可口。果實可鮮食，亦可加工成果汁、果醬和果脯。彌猴桃營養價值很高，含有糖類、脂肪、蛋白質、氨基酸，和磷、鉀、鈣、鐵、鎂等礦物質，而且含多種維生素。尤其是維生素C，每百克鮮果含量達100~400毫克，為柑橘的5~10倍，為梨和蘋果的20~28倍，故有“維生素果”、“超級水果”、“水果之王”的美譽。
彌猴桃還可藥用，具有清熱生津、健脾、止瀉等功能，對食道癌、直腸癌、肝炎等疾病有療效。在中國古代醫書中亦有載述。據唐《本草拾遺》記載：它可治骨節風、癱瘓不遂、中年白髮。《開寶本草》說它可“止暴渴、解煩熱、壓丹石”。
現代醫學證明，⚿B桃具有滋補強力、清熱利尿、生津潤燥、調中理氣之功效。因其維生素C含量多，對人體內的致癌物質亞銷胺有阻斷作用，其阻斷率可達98.5%。同時還可增強心肌和血管壁的彈性韌性，促進膽固醇加速轉化為膽酸，降低血中膽固醇及甘油三脂，對高血壓、動脈血管硬化、肝硬化、冠心病等均具防治效果。