腹瀉後可以喝米粥或者白粥，也可以喝點加鹽的白粥，不要放肉。因為腹瀉造成脾胃比較虛弱，肉粥會加劇脾胃負擔。腹瀉雖緩解，但此時腸胃因腹瀉而出現不同程度的水腫，如果吃肉菜，會加重病情，因此腹瀉後兩至三天內，飲食應以清淡為主，不妨喝點白粥，加少許鹽，調理好腸胃再進食其它食品。

這樣的症狀，主要是腸胃炎症引起的。

一般情況下，不要進食油膩的食物，可以吃一些白粥或者芥菜粥，等待炎症治癒以後才能恢復正常飲食，到時候可以按你的想法，想吃什麼就吃什麼。只是現在還要忍。

不論是由於食物中毒還是細菌感染引起的腹瀉，腹瀉後人體的胃腸道都會遭到一定程度的損傷，導致菌群紊亂，消化吸收功能下降等。所以這個時候要做的不是盲目進補，而是保護和等待胃腸功能的自我修復。高蛋白、高脂肪、高能量、高纖維飲食及其辛辣的口味都不適合這幾天吃。

而蔬菜、水果裡含有豐富的維生素、礦物質和水分。既能補充營養，維持體內電解質平衡。酸酸甜甜的口感還能增加食慾，促進消化。

小米粥能健脾養胃，並且非常容易被人體消化吸收，從而能快速補充能量。

另外，如果腹瀉嚴重，而又無法進食，出現低血糖的症狀時，不妨喝一杯糖水以快速補充能量，維持血糖平衡和體能。