驢百味是一個驢肉面品牌

驢百味是山東驢幫餐飲旗下一個餐飲品牌，主要以驢肉面為主營專案。

其次，驢百味養生驢肉面非常注重產品品質，依託于山東驢幫集團毛驢全產業鏈的運營優勢，在食材上，不論是來自自有養殖基地的驢肉，還是與知名麵粉企業共同研發的山藥麵粉，都建立了嚴格的品控體系 ；同時在口味上，他們的麵條均出自由國家級麵點大師組成的研發團隊，該團隊在驢肉麵點上已成功推出了20餘種特色產品，且正不斷推陳出新，以滿足消費者的不同需求。

再次，他們對產品的各項工藝流程進行了標準化打造，從麵條的和麵、揉麵、醒面、切面到湯的熬製、面滷的製作以及煮麵的時間等各個環節，都制定了一套完善的標準化操作流程，再加以最為核心的料包配送，有效保障了產品在口味、品質上的標準化以及統一性，同時對加盟店面而言二次操作非常簡單，出餐速度快，無需大廚。

另外，他們全流程支援加盟店，從開業前期的培訓以及店面選址裝修佈置到開業中期的宣傳，再到後期的督導等各個方面，都是全面扶持，沒有任何經驗的創業者也可以輕鬆運營。