你好朋友！
我是山東威海的海參加工廠家，誠望給你更多的諮詢與幫助，下面給你一個詳細的解答：
第一首先說說海參的加工過程，鮮活海參去內臟以後鍋煮，就變成了半乾的海參，也叫拉缸鹽海參，這個是加工任何海參的一種起初的原料，所以最有營養價值是這個！
第二，拉缸鹽的海參，也就是你說的半乾的海參，經過水發以後，就變成即食的海參了，這樣吃起來方便，但是不少的廠家為了謀取利潤會慘假的，所以還是拉缸鹽自己做比較放心。
第三，拉缸鹽的海參，烘乾之後就變成純淡乾的海參了，但是如上不少的廠家為了謀取利潤，就在加工的過程摻入糖或者鹽或者其他的新增劑增重，例如你說的淡幹海參，所有的專賣店都是這麼說的，或者說無鹽海參，其實就是糖乾的海參，現在要買到好的幹參，需要奔著6000以上的價格，才是真正的好貨。現在的年頭叫淡幹海參的都是假貨，真正的淡幹海參，應該是這樣叫的【無糖無鹽無任何新增劑的純淡幹海參】，所以還是買拉缸鹽的海參比較放心。
至於牌子沒有什麼用，就是多花點錢而已！牌子不重要，重要的是貨的質量，。。。。。。。。。。這個是事實！
誠望給你更多的諮詢與幫助！
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第一首先說說海參的加工過程，鮮活海參去內臟以後鍋煮，就變成了半乾的海參，也叫拉缸鹽海參，這個是加工任何海參的一種起初的原料，所以最有營養價值是這個！
第二，拉缸鹽的海參，也就是你說的半乾的海參，經過水發以後，就變成即食的海參了，這樣吃起來方便，但是不少的廠家為了謀取利潤會慘假的，所以還是拉缸鹽自己做比較放心。
第三，拉缸鹽的海參，烘乾之後就變成純淡乾的海參了，但是如上不少的廠家為了謀取利潤，就在加工的過程摻入糖或者鹽或者其他的新增劑增重，例如你說的淡幹海參，所有的專賣店都是這麼說的，或者說無鹽海參，其實就是糖乾的海參，現在要買到好的幹參，需要奔著6000以上的價格，才是真正的好貨。現在的年頭叫淡幹海參的都是假貨，真正的淡幹海參，應該是這樣叫的【無糖無鹽無任何新增劑的純淡幹海參】，所以還是買拉缸鹽的海參比較放心。
至於牌子沒有什麼用，就是多花點錢而已！牌子不重要，重要的是貨的質量，。。。。。。。。。。這個是事實！
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