一般民航飛機大約起飛後需要爬升20分鐘左右，然後才進去平飛狀態，不久後客艙就會通知馬上要配發餐食了。因為只有平飛的時候，也就是速度高度最穩定的時候，這時候才是飛機最平穩的時候

你好，民航醬油君為您解答。

飛行員要按照一定的程式操縱飛機，這裡以民航機為例。

飛機離地後爬升到600米時經過空管人員的許可後可以執行離場程式進入主要爬升階段。

在3000米以上時（3000米以下是小型飛機的活動範圍），飛行員要減小爬升角為進入航路做準備，經過區域管制員的允許後可以進入航路。在這個階段，飛機要徹底進入到預定的高度改成平飛。

以8000米高度爬升為例，這整個過程大概耗時30分鐘。

進入平飛狀態後飛機重力等於升力，發動機推力完全抵消阻力，飛機進入勻速狀態，這時候飛機飛行最平穩，飛機進入自動巡航階段。空姐們也開始發餐飲了，下次坐飛機可以注意一下大概多長時間開始發東西吃就知道爬升時間是多久了。