主料：蔬菜500g海鮮丸子400g

輔料：油適量鹽適量檸檬半個香茅草適量良姜適量檸檬葉適量

冬陰功醬2大勺幹辣椒4個紅椒4個魚露適量椰漿120ml

步驟

1.鍋預熱之後放少許色拉油。

2.放入兩大勺泰式冬陰功湯醬。

3.放入4個幹辣椒，爆香。

4.待醬充分融化後，加入適量的水。

5.開大火吧水燒開。

6.放入適量的香茅草、檸檬葉、良姜。

7.因為我喜歡味道更酸一點，放了半個檸檬，冬陰功醬本來就有酸味，檸檬可以不放。

8.新鮮的紅椒對半切開，放入鍋內。我同樣喜歡辣味更重一點，所以放了新鮮紅椒。

9.西紅柿半個切片，放入火鍋。

10.倒120ml椰漿。

11.放魚露，捏住瓶子寄三下就可以了。最後煮好的湯可以嘗一下味道，加少許鹽，因為醬裡面已經有鹽了。

12.把喜歡吃是蔬菜和肉類裝盤，蘸水我是用薑末、蒜末、蔥碎、香菜、辣椒碎、乳腐調製。