主料

自制面葉

適量

黑魚

適量

豌豆

適量

紅蘿蔔

適量

生菜葉

適量

輔料 1種

鹽適量

烹飪步驟

步驟1

準備好食材 ，紅蘿蔔切絲，豌豆把外面的皮剝掉

步驟2

熱鍋冷油，下黑魚段煸至兩面發黃！

步驟3

倒入一碗開水關鍋燜煮！

步驟4

煮至魚熟時撈出魚塊，仔細地剔去魚骨！ ＊一定要認真挑去骨頭，小心小寶寶吃到＊

步驟5

把魚肉倒入剛剛煮魚的湯內，把紅蘿蔔和豌豆都放入！

步驟6

煮至魚湯再次翻滾，放入自制面葉繼續煮至翻滾

步驟7

放入適量的鹽

步驟8

待面葉熟了放入切小塊的生菜葉子

步驟9

待葉子熟了就可裝碗了！