吃醋哈哈哈哈)、一個小米辣切段、蠔油一勺、雞精少許、白糖少許、加入芝麻、芥末油或者香油,加入少許清水瘋狂攪拌(雞精白糖難化開),簡單的涼拌汁就做好了～

2.

圓生菜洗乾淨手動撕開,加入喜歡的配菜,比如黃瓜、小番茄等等,我放了點金針菇和豆腐～

3.

加入靈魂蘸汁,再配一顆水煮蛋和玉米,這樣蛋白質和碳水也足夠啦,簡單的一頓低脂拌菜

用料

圓生菜 1顆

大蒜(片) 3-4瓣

色拉油 3大匙

料酒 3大匙

醬油 3大匙

涼拌圓生菜的做法步驟

步驟 1

把圓生菜撕成適當大小，洗淨

步驟 2

往小平底鍋中倒入色拉油，放入大蒜，文火加熱，慢慢炸，注意不要燒焦，等大蒜變成焦黃色後，放在廚房紙巾上。油要晾涼。

步驟 3

把料酒和醬油倒入步驟2中的油中，煮沸，散去料酒中的酒精成分。

步驟 4

把步驟1的食材盛放在器皿上，撒上油炸大蒜片，澆上熱乎乎的步驟3的食材。