序選取並進入相應工作方式。但若未設定預約開機時間（即值為00），則不能選取預約方式。2、即時加熱：控制器立即向電熱管通電對水加熱，當加熱到設定溫度時即切斷電熱管電源，水溫下降到低於設定溫度8℃時（即落差為8℃）又開始向電熱管通電，如此迴圈。3、預約開機：當時鍾走至定時開機時刻則控制器即向電熱管通電對水加熱，加熱至設定溫度後即退出加熱/保溫狀態。若不退出該工作方式，則該預約次日仍有效。4、中溫保溫：控制器立即向電熱管通電對水加熱，加熱到50℃時即切斷電熱管電源，水溫下降到45℃時又開始向電熱管通電對水加熱，如此迴圈。若不退出該工作方式，則該工作方式一直有效。5、調節旋鈕：開機後按下該旋鈕時即進入水溫設定狀態，再次按下則進入預約時間設定狀態；處於水溫/預約時間設定狀態下順時針或逆時針旋轉調節旋鈕，即可對設定加熱水溫、預約開機時間進行設定。6、加熱水溫設定：進入溫度設定狀態後順時針旋轉調節旋鈕，系統以原存有的設定值為基礎，溫度相應增加（一次遞加值為5），水溫設定範圍為35～75℃；逆時針旋轉則按反方向調節。