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  • 1 # 盲評思維盲評劉

    今天分享哪些茶隔夜能喝?

    要把這個問題說清楚,首先要了解的是收藏類茶的歷史……!

    茶的歷史有四,五千年了,茶的鼎盛時期有上千年。成古至今茶葉沒有能收藏的記錄,茶葉能收藏,從市場的角度應從2006年瘋狂的普洱茶開始,從行業內應從97香港迴歸,東南亞開始關注雲南普洱能收藏,主要以臺灣茶商大量低價接貨,到東南亞(新加坡,馬來西亞等)其它跟進收購雲南普洱,再到南韓,日本等資本大量收藏茶,再又回到香港茶商,大量購進收藏茶等……!

    以上資訊綜合,茶葉能收藏也是當下二十年左右,從雲南普洱到安化黑茶,到所有的黑茶,再到福鼎白茶,傳統烏龍茶,曬青紅茶,黃茶等都加入收藏茶市場,好不熱鬧,一片葉能收藏的鼎盛開始……!

    一)傳統的茶葉綠茶為代表:以新鮮,鮮爽,醇厚,清香高雅,早春嫩芽,有回味,需要冷藏保質期一般不超過一年,這類不能收藏的茶葉,泡開的茶葉隔夜不能品飲。

    盲評劉,品茶製茶近三十年心得分享!

    二)能收藏的茶類,主要是以大量的微生物益生菌參與轉發,茶鮮葉以傳統加工工藝為核心,製成的茶品含水量(5%~15%)之間,需存放乾燥乾淨自然的環境內,無任何雜味異味,避免太陽直射,不能把茶葉密封,微生物益生菌需要氧氣的環境中,才能經歲月轉化出高品質的老茶……!

    高品質的老茶,沖泡後香氣好,苦能快速化開,甜味好,葉底有彈性(有營養),有回味,有體感,香持久茶耐泡,生津止渴強,讓人貪杯成癮,快樂享受。

    所有能收藏的健康茶,都能隔夜喝,只要有茶味甚至幾天都能喝。

    希以上分享對茶友們有幫助!

    盲評劉二十五年的品茶製茶經驗,這片東方神奇的葉子,裡面隱藏著許多不為人知的秘密。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 那本書解剖道氏理論比較好?