教你一招最簡單的做法，炸點辣椒油（辣椒麵白芝麻蒜蓉鹽）味極鮮醬油，雞精花椒油麻油少許，香醋，加一起調成料汁，簡單方便，我每次在家就是這樣做的，味道好極了，趕快去試試吧。

阜陽老鄉你好！其實非常簡單，我也簡單告訴你，準備適合自己口味的醬油2瓶，500毫升水，倒煮鍋裡，再加入各種滷味大料.蔥薑蒜桂皮香葉八角花椒香果子，大火煮沸，改小火慢燉20分鐘，關火，靜置半小時，撈出大料，就可以使用了！

格拉條是安徽阜陽市區特產 出了市區 縣裡都吃不到正宗格拉條 格拉條嘛 還是辣醬油跟麻醬 具體這個汁 因人而異 家庭簡單做法 就是 老抽 生抽 糖色 如果講究點放蔥姜香葉熬水 放涼就可以了

　　提到麵食，你想到了哪款？炸醬麵、拉麵、臊子面、刀削麵、小面、熱乾麵、油潑面、擔擔麵、燴麵……還有一個會被大家往往忽略，那就是拌格拉條，我個人非常好這口，這是阜陽特色小吃，大街小巷都能看到，在這邊卻沒有，今天自己做的。

　　格拉條

　　1.豆芽，荊芥，洗乾淨，豆芽需要開水煮一下。

　　2.麵條煮好了撈出來可以過下涼水，我沒有過涼水，因為寶寶要吃的，然後放上鹽，佐料，醬油，一大勺麻醬，麻醬是我的最愛，哈哈，很香很香，拌開就可以吃了。

　　格拉條是麵食的一種，很像我們平常吃的麵條，也有點像西方的義大利麵。格拉條子吃起來軟軟的，配以黃瓜絲，豆芽菜等素菜，將辣椒醬，花生醬或芝麻醬，加上秘製醬料等充分攪勻後，吃起來又香又辣，根本停不下來。夏天吃很是清涼爽口。