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  • 1 # 勇氣桃子

    寶貝,首先你要確定你的蛋糕在質量和口味上要說的過去,不能太差。

    你是不是可以設計一些針對性的營銷方案。例如,如何宣傳你的蛋糕店,怎麼宣傳,向誰宣傳。

    考察一下你附近,住戶,學校,商戶,等等

    考察你的同業競爭

    綜合一起制定銷售模式。畢竟等上門客是一種比較笨的模式

  • 2 # 禹歧觀點

    開了四個月,生意越來越差,造成這個結果很大程度上應該是你自身的問題。

    如果說你的店從開業至今,一直不好,那可能是你的選址有問題。要麼是選在人流量很少的地段,要麼就是有一定人流量,但年輕人很少,都是中老年群體。但是既然說“越來越差”,證明以前的生意相比現在,還是要好一些。蛋糕店做的基本都是回頭客,人越來越少,證明購買你產品的顧客復購率很低,那原因可能就是你的產品價效比不高,不夠好吃,沒有特點。

    蛋糕店也屬於餐飲店。一般來講,餐飲店如果開在一個人數相對平穩的區域,三四個月還沒有盈利,基本上就很難扭轉局面了。不管你調整產品還是改變價格,周邊消費者也很少再會光顧你的店了。建議你及時止損,以免更大的損失。

  • 3 # 沒格局的格局

    做蛋糕店,淡旺季很明顯的,遇端午中秋淡季,進入夏季也很淡的,真正的旺季就那幾個月,在淡季多找原因,旺季好銷售。一年半載的看不出好壞來,做這行要耐的住,誰心急誰就輸啦,加油吧

  • 4 # flyhighest

    現在的蛋糕太貴,動不動就幾十元一個。我避著走,雖然也能負擔得起。建議走平民化路線,再提供一些價格也平民化的冷飲如冰淇淋,可以在店裡吃,那生意還能差嗎?

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