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  • 1 # 中醫老張

    可採用以下食療方法:

    一、菊杞茶。菊花性寒,枸杞溫補,正好互補。中醫常用這兩種藥材為基礎配以其他藥材組方調治祛肝火,枸杞子是對眼睛和肝臟都非常有利的茶水,每天取10克枸杞堅持泡水,也就是一小把的樣子,對養肝陰和修復肝細胞是很有益的。菊花性甘、味寒,具有散風熱、平肝明目之功效。

    二、富含維生素C的水果。比如草莓等。草莓性涼、偏酸甜,能養肝去肝火,又因紅色入心,可去心火。 此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,但是草莓是涼性的食物,像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。

    三、奶製品。奶製品補充人體蛋白質,酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出。可促進干擾素生成,可提高機體免疫體力,達到養肝護肝的目的。

    四、營養多樣化。每天每類食物都要攝取。各種顏色的蔬果各有優點,比如綠色、紅色、黃色蔬果,含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科,是抗癌尖兵,要經常更換食譜。其中:

    苦味食物:主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等,能夠解熱消暑、消除疲勞。西瓜:有清熱解暑、除煩止渴、潤腸、利尿等功效,夏天可以多吃。西紅柿:含有豐富的維生素,營養豐富,還能夠清熱解毒,平肝去火。大豆:含有豐富的蛋白質,營養豐富。

    五、最後強調的是要有好的心態。肝臟是好喜的器官,因為肝臟內分佈著豐富的交感神經,如果你經常的心情不好的話,煩躁、憂愁會直接導致肝細胞缺血,影響肝細胞的修復和再生,培養樂觀、開朗、寬容、放鬆的健康行為模式和心態。

    六、適當運動,提升身體素質,提高免疫力,體育運動也可以緩解壓力。

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