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1 # 馮生健談
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葉黃素是一種天然存在於蔬果中的類胡蘿蔔素,同時也是優異的抗氧化劑,具有抗氧化的效果,降低黃斑的得病率,增進眼睛視力、保護視網膜,防止青光眼的程序、預防高度近視,對人體大有療效。像芒果、獼猴桃、葡萄、橙子等水果都含有葉黃素,雖然透過水果補充是十分天然安全的方法,但水果中的葉黃素吸收利用率不高,想要快速補充的話,建議口服來益牌葉黃素咀嚼片,同樣安全可靠,而且葉黃素含量高,每片葉黃素含量10mg,並利用微膠囊技術大大提高了葉黃素的吸收性,可以直接被口腔和小腸所吸收。每天1粒來益葉黃素咀嚼片,有助於保護和增進視力,讓日常護眼更簡單。
葉黃素是目前一種比較熱門的類胡蘿蔔素,有一些研究發現葉黃素與眼部的健康具有一定的關係,這種關係主要是建立在人體的眼部有一個脆弱的區域,在視神經盤的區域,叫做黃斑區。眼底黃斑在衰老或自由基的攻擊下,容易發生變性,從而導致眼部不可逆轉的疾病。而眼底黃斑的黃色正是來自於此處富集的類胡蘿蔔素等物質,用以增強抗氧化體系,從而防止這一問題的發生。研究發現當我們攝入充足的葉黃素的時候似乎能夠更好的保護眼睛的衰老,防止眼底黃斑變性的發生。
雖然口服葉黃素補充劑是一種最為簡單的補充方式,也有很多基礎實驗得到了有益的證據,但是可能透過食物補充是一種更為有效安全的方法。原因主要是在上世紀人們曾做過一次大型前瞻佇列實驗,考察補充一些抗氧化劑(包括有葉黃素,維生素A,胡蘿蔔素)對於肺癌的預防作用,但是後來發現以補充劑的形式補充大劑量葉黃素似乎在安全性上存在風險,主要是升高了高危人群肺癌的發生風險。同時我想說人體的抗氧化體系是一個複雜的整體,單獨大量攝入一種抗氧化劑可能會破壞原有的平衡,如果想充分發揮抗氧化對我們人體所帶來的益處可能也需要綜合平衡的攝入。從這兩個理由來看,含量更為安全,種類更為豐富的天然食品似乎是一種更合適的選擇
所以透過食物補充葉黃素是更好的,但是我想說富含葉黃素的食物並不是水果,而是像西蘭花等蔬菜,以及小米,雞蛋黃等食物。當然如果是短時間醫用的需要,透過藥品來攝取葉黃素也是絕對沒有問題的。