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1 # 多才老羅先生Ll
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2 # 使用者8488577350208
主料
白芝麻(50克)
麵粉(50克)
冰糖(15克)
玉米油(10克)
廚具
食物調理機、炒鍋
步驟
芝麻放入鍋中炒香
麵粉炒香炒黃，晾至冷卻
將麵粉，芝麻，冰糖倒入料理機中
攪打成細末
倒入碗中，加入玉米油
揉搓抓勻至能捏成不鬆散的團狀
倒入鋪有保鮮膜的模具中
壓緊填實
提起保鮮膜，取出
翻面，去掉保鮮膜
切成大小均勻的方塊
放入盤中，食用。
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3 # Sadness9802
烤熟黑芝麻，糯米粉與黑芝麻一起放入磨研機打成粉
步驟 2
牛奶+油+白砂糖+雞蛋一起混合攪拌均勻
步驟 3
步驟二與步驟一混合攪拌均勻
步驟 4
倒入紙杯5分滿，放入烤箱185度20分鐘左右即可出爐
步驟 5
剛烤出來的樣子就很美味了
步驟 6
咬一口滿嘴的芝麻香味
黑芝麻炒香破壁機打一分鐘
步驟 2
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加糯米粉混合均勻
步驟 3
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牛奶，蛋黃，融化的豬油一起混合均勻
步驟 4
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加入粉類攪拌至無顆粒
步驟 5
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蛋白分次加糖打發至光滑提起有大灣溝 這時候要把蒸烤箱開啟，105°，先熱起來
步驟 6
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蛋白分兩次加入翻拌均勻
步驟 7
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倒入模具輕輕震動兩下去一下氣泡
步驟 8
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蒸烤箱105°蒸30分鐘，用鍋的話要倒扣一個碟子，防止水滴落
步驟 9
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蒸完後脫模不回縮
步驟 10
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入口綿軟香