回覆列表
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1 # 使用者5982034413890
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2 # Sadness9802
菜洗淨
步驟 2
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切段
步驟 3
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加入適量鹽，醋與糖的比例按照自己喜好的1:1的量放入，海鮮醬油少量半勺即可，辣椒油按照自己的喜好放入，香油2滴，拌勻即可食用，爽口解膩
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3 # 灕江之舟
苦芴菜怎麼做步驟 1
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苦菜用開水焯一下
步驟 2
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焯好的苦菜、涼水泡一晚上
步驟 3
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捏幹水分
步驟 4
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切小段
步驟 5
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準備好調料
步驟 6
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熱鍋涼油，放辣椒、花椒
步驟 7
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菜上面放入蒜片，鹽，雞精、醋，醬油，香油，油熱好潑一下
步驟 8
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出鍋了
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4 # 對自己狠點7679
1、準備苦菜，大蒜，醋，味極鮮，香油備用。
2、將苦菜擇淨去根，放入水中洗淨。
3、將苦菜盛出，瀝乾水分。
4、將蒜搗碎，放入碗中，加入味極鮮，醋，香油，並攪拌均勻 。
5、將調製完成的蒜汁倒入苦菜中，攪拌均勻。
6、裝盤，完成。
準備新鮮的苦菊菜洗淨。最好加一勺鹽把它泡一下，再衝洗乾淨，把它掰開就行。
2
/6
用涼開水把它沖洗一遍，瀝水備用。
3
/6
放在一個大一點的碗裡，加鹽，雞精，白糖。
4
/6
再加一勺陳醋，一點芝麻油。
5
/6
加一勺辣椒油，熟的花生米，花生米要事先把它炸熟備用。
6
/6
所有的配料放齊以後，用筷子均勻的攪拌就可以吃了。