我是大楊，佛系寫手，我來回答。
關中呢，一般說是關中平原，渭水谷地。正好，我冬天的時候去了一次西安，多少也瞭解一些西安為代表的關中。
對於關中來說是秦文化，城闕輔三秦，風煙望五津嘛！秦人一統天下，秦軍虎狼之師！關中第一印象是輝煌的，是大一統封建王朝的開端。現在的西安還有驪山秦始皇陵，兵馬俑啊。現在開發出來的只有一小部分，可見其規模之龐大。去那邊玩的時候，賣石榴和火晶柿子的挺多。柿子很甜，一小個，那邊人叫這種火晶柿子為一口吸。
早期漢文化最輝煌的地方，長安城啊，漢唐文化，源遠流長。現在有華清池、大小雁塔、鐘樓鼓樓等。漢唐遺風猶存！關中保留了很多漢家傳統文化，還有皮影戲，華陰老腔，秦腔等等，傳統卻極具歷史感！
回民街不多說了，有點宰客，一碗羊肉泡饃38，份量倒是挺足，我一個人是吃不完的，我和男朋友兩個人都吃不完一碗。美食很多，但是口味對於我們南方人來說有點重，烤肉是紅柳串的，肉塊很大。我說說永興坊吧。永興坊是個好地方，當時去吃了一家三原老黃家，確實味道不錯。有疙瘩面，一面三吃，麵湯酸酸的，很開胃，臊子味道也很好。還吃了辣子盒盒，脆脆的，幹香乾香的，裡面的青椒也不辣，很好吃。還點了一個籠籠肉，這肉很入味，用一個小蒸籠裝著，肉蒸的很爛，入口即化的那種！
還有很多美食，石子饃，臘汁肉夾饃。
對了當時還吃了一家熱米皮，是綠色的米皮，很酸辣，很好吃。永興坊還有一家摔碗酒，現在成網紅酒了，就是五塊錢一碗，喝了可以摔酒碗的。可惜我倆喝不了酒，也就沒嘗試了！
關中人還是挺好客的，感覺民風還不錯，問個路也很認真的回答，告訴你怎麼走。在去大雁塔的時候還和當地的一個大媽聊天呢，給我們介紹西安歷史，挺好。有一點不足的就是機場離市區太遠了，地鐵線路也有點少。不過也還可以，畢竟西安的歷史文化遺產多，花點時間看看，也不枉此行了！
別問我為什麼放了這麼多我拍的美食照片，因為我喜歡吃啊！！！
我是大楊，喜歡和你們分享一些小故事。
我是大楊，佛系寫手，我來回答。
關中呢，一般說是關中平原，渭水谷地。正好，我冬天的時候去了一次西安，多少也瞭解一些西安為代表的關中。
秦國故地對於關中來說是秦文化，城闕輔三秦，風煙望五津嘛！秦人一統天下，秦軍虎狼之師！關中第一印象是輝煌的，是大一統封建王朝的開端。現在的西安還有驪山秦始皇陵，兵馬俑啊。現在開發出來的只有一小部分，可見其規模之龐大。去那邊玩的時候，賣石榴和火晶柿子的挺多。柿子很甜，一小個，那邊人叫這種火晶柿子為一口吸。
漢家故里，十三朝古都早期漢文化最輝煌的地方，長安城啊，漢唐文化，源遠流長。現在有華清池、大小雁塔、鐘樓鼓樓等。漢唐遺風猶存！關中保留了很多漢家傳統文化，還有皮影戲，華陰老腔，秦腔等等，傳統卻極具歷史感！
美食彙集之地回民街不多說了，有點宰客，一碗羊肉泡饃38，份量倒是挺足，我一個人是吃不完的，我和男朋友兩個人都吃不完一碗。美食很多，但是口味對於我們南方人來說有點重，烤肉是紅柳串的，肉塊很大。我說說永興坊吧。永興坊是個好地方，當時去吃了一家三原老黃家，確實味道不錯。有疙瘩面，一面三吃，麵湯酸酸的，很開胃，臊子味道也很好。還吃了辣子盒盒，脆脆的，幹香乾香的，裡面的青椒也不辣，很好吃。還點了一個籠籠肉，這肉很入味，用一個小蒸籠裝著，肉蒸的很爛，入口即化的那種！
還有很多美食，石子饃，臘汁肉夾饃。
對了當時還吃了一家熱米皮，是綠色的米皮，很酸辣，很好吃。永興坊還有一家摔碗酒，現在成網紅酒了，就是五塊錢一碗，喝了可以摔酒碗的。可惜我倆喝不了酒，也就沒嘗試了！
民風淳樸關中人還是挺好客的，感覺民風還不錯，問個路也很認真的回答，告訴你怎麼走。在去大雁塔的時候還和當地的一個大媽聊天呢，給我們介紹西安歷史，挺好。有一點不足的就是機場離市區太遠了，地鐵線路也有點少。不過也還可以，畢竟西安的歷史文化遺產多，花點時間看看，也不枉此行了！
別問我為什麼放了這麼多我拍的美食照片，因為我喜歡吃啊！！！
我是大楊，喜歡和你們分享一些小故事。