五色椒每年8～10月觀果，顏色 有綠、內、紅、黑、紫。五色椒耐高溫、 喜Sunny，栽培環境要求光照充足，土壤 排水良好、疏鬆肥沃，肥水管理要適 當。五色椒一般在3月下旬播種，室 內盆播或苗床播均可，真葉長至3～4片時便移植。6月中旬定植到露 地，如盆栽觀賞，可在<S月上旬裝入 盆徑1_7~2.0 M米的盆內.H月開始結 果生氏期間•般每隔10～1S天笛 施追肥】次•開花結果期間應增施1～" 2次以磷為主的肥料•以促使果多色 鮮。開花朗土壊不要過溼.澆水不宜 過多.以防花莆脫落•形成果實之後， 應經常保持土壤略溼潤為宜<•對生長 勢旺盛的植株.不論是地栽還是盆栽* 施追肥不宜過多，否則易使枝葉徒長 而影響開花掛果。經過適當的養護， 盆栽的觀果期往往可延長到年底。

分享下我老媽成功留種的經歷，去年鄰居給了我家10多棵五色椒苗，我老媽把它們種在家門口的花盆裡，長大後結的果顏色超級好看很有觀賞價值，摘一些果做泡椒也是很好的選擇，於是我老媽決定留一點種子。起初她把變紅的摘下來放在簸箕裡讓太陽曬，但是五色椒的水分比較重，加上天氣不好，然後她就用剪刀把它們剪開，把裡面的種子摳出來，放在通風的窗戶邊幾天就幹了。今年她用那種子培育苗，成功發芽了，前幾天她又栽了一小片五色椒，看來又要有泡椒吃嘍。

首先選成熟的五色椒。用繩子串起來風乾或者是晾乾，或者是直接太陽底下曬乾。等有有需要的時候。取裡面的辣椒籽用來留種子。

導讀：五色椒又名五彩椒，五彩辣椒，朝天椒，是辣椒的一個變異品種。

五色椒怎樣留種子，瓶子認為需要做到以下幾點：

1.對成熟後的五色椒進行適時採集，而後裝進薄膜袋（保鮮袋也可以）或紙袋，待一段時間後，成熟的五色椒果皮便會出現腐爛現象，此時可把五色椒放到盆中進行清洗，去除腐爛的果皮和乾癟的籽。撈出放在太陽底下晾乾，從而進行保留。

2.對成熟後的五色椒直接切開，取出五色椒種子，放在提前鋪好的白紙上，而後放在陰涼通風乾燥處進行晾乾。直接取出的五色椒種子，不宜直接放在太陽下晾曬。

3.對成熟後的五色椒直接進行帶果儲存，把從地裡採回的五色椒放在太陽下晾乾，待五色椒變成乾果之後，直接進行儲存。此種方式儲存的五色椒種子，一般能存放2年以上。

4.對成熟後的五色椒取飽滿，果實大的進行儲存，在選取五色椒籽上選取顆粒大，硬度比較高的進行晾乾儲存。

5.對於成熟後的五彩椒進行自然晾乾進行種子保留，自然晾乾後的五色椒種子建議放在密封罐內，能儲存一到兩年以上，並且出芽率還很高。

總結：之所以要對五色椒種子進行儲存，主要原因是五色椒繁殖容易，用種子進行種植，只需對成熟後的五色椒進行適時採集保留種子，待到來年春天時，直接播種便可，有著發芽成活率高的特點。