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1 # 1175030931
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2 # 小魚不愛7魚
首先把馬齒莧炒熟,然後鍋中放入水,下入麵條,五分鐘後撈出麵條過涼水衝一遍,然後放入馬齒莧和麵一起拌,一拌就可以了
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3 # 使用者3620254232421
用料
馬齒莧 一斤
麵粉 一斤半
鹽
少許
蒜
香油
醋
糖
胡椒粉
生抽
做法
1.把馬薺菜洗乾淨,切碎合上麵粉和少量的鹽,幹了就加點水,在手上團成面成,上鍋蒸十五分鐘。
2.蒜切碎,香油,醋,生抽,糖,胡椒粉,放入碗裡,馬齒莧涼透後,切薄片,沾料兒吃!味道好極了
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4 # 吳樹立
每年5月初龍洞堡菜場總能買到馬齒莧,今年4月底跑到森林公園南門買到的卻不是,下次不能貪吃買早買假了。
用料馬齒莧 200克鹽 適量醋 適量生抽 適量白糖 少許蒜蔥 少量幹辣面 適量香油 適量
幹辣面涼拌馬齒莧的做法
步驟1
去根冼淨
步驟 2
淖水3幾分鐘
步驟 3
撈出過涼水擠幹
步驟 4
放入醋、生抽、鹽、味精、白糖、蔥蒜、幹辣面、香油
步驟 5
拌勻開吃了
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5 # 使用者5815690951269
馬齒莧焯水備用,把面煮好,在放
用料
馬齒莧 一斤
麵粉 一斤半
鹽
少許
蒜
香油
醋
糖
胡椒粉
生抽
做法
1.把馬薺菜洗乾淨,切碎合上麵粉和少量的鹽,幹了就加點水,在手上團成面成,上鍋蒸十五分鐘。
2.蒜切碎,香油,醋,生抽,糖,胡椒粉,放入碗裡,馬齒莧涼透後,切薄片,沾料兒吃!味道好極了
小魚不愛7魚
2021-04-28
首先把馬齒莧炒熟,然後鍋中放入水,下入麵條,五分鐘後撈出麵條過涼水衝一遍,然後放入馬齒莧和麵一起拌,一拌就可以了
1175030931
2021-04-28
1、先煎一個荷包蛋備用。
2、鍋加油燒熱、下蒜末炒香,加馬齒莧炒軟。
3、加鹽翻炒均勻、加蓋稍燜煮一下後盛出。
4、湯鍋加水燒開後下麵條,煮熟。
5、麵條煮熟後撈出、加入鮮醬油和橄欖油,放入炒好的馬齒莧和雞蛋
1、先煎一個荷包蛋備用。
2、鍋加油燒熱、下蒜末炒香,加馬齒莧炒軟。
3、加鹽翻炒均勻、加蓋稍燜煮一下後盛出。
4、湯鍋加水燒開後下麵條,煮熟。
5、麵條煮熟後撈出、加入鮮醬油和橄欖油,放入炒好的馬齒莧和雞蛋。