油茶樹，茶科，油茶屬常綠小喬木。因其種子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，營養豐富，耐貯藏，是優質食用油 ；也可作為潤滑油、防鏽油用於工業。茶餅既是農藥，又是肥料，可提高農田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提製栲膠的原料。
我們從前吃的油大區域性都是花生油，菜籽油，或者是大豆油之類的，可能你們不曉得還有一種樹結出的果子可以用來榨油，並且這種油很是的好吃的不止對人體有良多好處，並且純天然，沒有任何汙染。這種樹其實就是在南方很是常見的油茶樹，油茶樹結出來的果子叫做油茶果這種果子裡面的籽可以用來榨油，那有些人就問了這種果子裡面的籽可以用來榨油的話，那得用若干好多才能夠榨出來一斤的油呀？
那可能你們就有所不知了，這一種油茶果子的籽含油量很是的高，比力我們日常平常所用的芝麻大豆或者花生之類的高的可不僅是一個檔次，他的含油量可以到達60%擺佈，我們可以如許計較一下一棵樹概略可以結出來20斤果子，雖然說每一個果子炸出來的油不太多，可是如許一算一棵樹也能炸不少油呢！
並且這種油茶樹果子的籽榨出來的油跟我們日常平常吃到的那些炒菜的油完全不一樣，他比阿誰要高一個檔次，還有人說他和國外的橄欖油差不多級別，這種油鬥勁安康，就算吃多了也不會讓人感受很油膩，並且對人的身體還有良多好處。可是這種油由於鬥勁稀少，並且油茶樹在南方蒔植的人也不算良多，所以說他在中國還沒有來得及被大師所熟知，市道上我們可以見到的這種油茶果子炸的油也很是的昂貴！
若是有的農人對這種油茶樹感樂趣的話，可以考試考試一下蒔植油茶樹，再往後必定是一個很是受接待的產物呢。隨著栽培技術的提升，油茶樹結果的時間大大提前，種植戶不需要再經歷漫長的等待，就會有收益，同時，大悟人對油茶樹進行了品種改良，增加了茶果產量。油茶以種子、插條或嫁接繁殖。為保持親本的優良性狀，多采用插條或嫁接育苗，然後進行栽植造林，最適造林季節是立春到驚蟄，也有在10月份進行的。直播造林以冬季最好。
油茶喜溫暖，怕寒冷，要求年平均氣溫16～18℃，花期平均氣溫為12～13℃。突然的低溫或晚霜會造成落花、落果。要求有較充足的Sunny，否則只長枝葉，結果少，含油率低。要求水分充足，年降水量一般在1000毫米以上，但花期連續降雨，影響授粉。要求在坡度和緩、侵蝕作用弱的地方栽植，對土壤要求不甚嚴格，一般適宜土層深厚的酸性土，而不適於石塊多和土質堅硬的地方。
油茶樹的經濟價值和作用，真可謂是猶如“搖錢樹”，她結出的油茶籽榨出的油，被現代人稱之為純天然綠色食用油，人們長期食用，不僅可以延年益壽，同時還可以防止和避免因食用動物油而對身體產生的不良影響。它還可以潤髮、調藥，製成蠟燭和肥皂，也可作機油的代用品。茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%，維生素E的含量比橄欖油高一倍。可用於清熱解毒，活血散瘀，止痛。
油茶樹，茶科，油茶屬常綠小喬木。因其種子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，營養豐富，耐貯藏，是優質食用油 ；也可作為潤滑油、防鏽油用於工業。茶餅既是農藥，又是肥料，可提高農田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提製栲膠的原料。
我們從前吃的油大區域性都是花生油，菜籽油，或者是大豆油之類的，可能你們不曉得還有一種樹結出的果子可以用來榨油，並且這種油很是的好吃的不止對人體有良多好處，並且純天然，沒有任何汙染。這種樹其實就是在南方很是常見的油茶樹，油茶樹結出來的果子叫做油茶果這種果子裡面的籽可以用來榨油，那有些人就問了這種果子裡面的籽可以用來榨油的話，那得用若干好多才能夠榨出來一斤的油呀？
那可能你們就有所不知了，這一種油茶果子的籽含油量很是的高，比力我們日常平常所用的芝麻大豆或者花生之類的高的可不僅是一個檔次，他的含油量可以到達60%擺佈，我們可以如許計較一下一棵樹概略可以結出來20斤果子，雖然說每一個果子炸出來的油不太多，可是如許一算一棵樹也能炸不少油呢！
並且這種油茶樹果子的籽榨出來的油跟我們日常平常吃到的那些炒菜的油完全不一樣，他比阿誰要高一個檔次，還有人說他和國外的橄欖油差不多級別，這種油鬥勁安康，就算吃多了也不會讓人感受很油膩，並且對人的身體還有良多好處。可是這種油由於鬥勁稀少，並且油茶樹在南方蒔植的人也不算良多，所以說他在中國還沒有來得及被大師所熟知，市道上我們可以見到的這種油茶果子炸的油也很是的昂貴！
若是有的農人對這種油茶樹感樂趣的話，可以考試考試一下蒔植油茶樹，再往後必定是一個很是受接待的產物呢。隨著栽培技術的提升，油茶樹結果的時間大大提前，種植戶不需要再經歷漫長的等待，就會有收益，同時，大悟人對油茶樹進行了品種改良，增加了茶果產量。油茶以種子、插條或嫁接繁殖。為保持親本的優良性狀，多采用插條或嫁接育苗，然後進行栽植造林，最適造林季節是立春到驚蟄，也有在10月份進行的。直播造林以冬季最好。
油茶喜溫暖，怕寒冷，要求年平均氣溫16～18℃，花期平均氣溫為12～13℃。突然的低溫或晚霜會造成落花、落果。要求有較充足的Sunny，否則只長枝葉，結果少，含油率低。要求水分充足，年降水量一般在1000毫米以上，但花期連續降雨，影響授粉。要求在坡度和緩、侵蝕作用弱的地方栽植，對土壤要求不甚嚴格，一般適宜土層深厚的酸性土，而不適於石塊多和土質堅硬的地方。
油茶樹的經濟價值和作用，真可謂是猶如“搖錢樹”，她結出的油茶籽榨出的油，被現代人稱之為純天然綠色食用油，人們長期食用，不僅可以延年益壽，同時還可以防止和避免因食用動物油而對身體產生的不良影響。它還可以潤髮、調藥，製成蠟燭和肥皂，也可作機油的代用品。茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%，維生素E的含量比橄欖油高一倍。可用於清熱解毒，活血散瘀，止痛。