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  • 1 # hiont10548

    簡易果凍材料:旺仔QQ糖一包、牛奶一盒方法:把QQ糖倒入熱牛奶中,煮化就好啦!然後放入冰箱冷藏一晚!第二天就可以吃啦!在裡面加入一點水果也不錯啊!香香的牛奶凍 (用棉花糖這個方法電視上也介紹過)材料準備: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋裝,各大超市均有銷售) 3、水果 (種類不限,看個人喜愛)製作方法:1、將牛奶倒入鍋內加熱2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用4、將水果切成丁狀後,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱內冷凍3個小時(最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍) 5、3個小時後,從冰箱取出後冰淇淋乳酪就做好啦!這道冰淇淋乳酪的特點是: 1、製作方法簡單2、製作好的冰淇淋乳酪象果凍一樣,晶瑩剔透,吃到嘴裡的感覺也很象果凍, 略微帶點甜味,滑溜溜的,非常可口。也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦!不用果凍粉也能做果凍用料:蘋果汁 QQ糖做法:1.將QQ糖溶解在熱水裡,可以一邊加熱一邊溶解,QQ糖可以多放點2.在QQ糖溶液裡倒入蘋果汁,然後用打蛋器攪拌均勻,打出泡沫3.倒在容器中,放入冰箱冷藏,過個3-4小時取出就好了嘿嘿,試試吧:)用QQ糖做果凍,超簡單材料:三包QQ糖,一隻奶鍋,自己喜歡的水果切成丁。開始做咯....先放水進奶鍋煮開,水大概200毫升,開了以後把QQ糖放進去煮,關小火攪拌,直到QQ糖完全溶化,用筷子點一點看看,如果感覺稍稍有點粘稠感就可以了,倒進一個容器裡(最好有模具)放涼了後再放進自己喜歡的水果丁,然後放進冰箱冷凍,1---2小時就可以拿吃來吃了。對了,吃前先用一隻稍大的碗裝點熱水,裝著果凍的容器在熱水裡晃一下,這樣會很容易扣出碟子上了。自己動手做果凍原料:QQ糖(數量多少決定果凍的軟硬程度!鮮橙多飲料自己喜歡的水果切成小塊做法:將橙汁倒入小鍋內,加熱後放入QQ糖,攪到QQ糖溶開,然後把鍋裡的汁倒入小容器內,把水果小顆粒放入容器內,再把容器放到冰箱內凍半個小時到一個小時!半小時到一個小時後拿出,拿出後倒入小盤內就可以吃到美味的自制果凍了啊!自己做出的果凍沒有防腐劑而且很美味大家快自己親手試試吧!==================================================雞蛋布丁[原料/調料]:水500-600克,雞蛋布丁預拌粉120克。[製作流程]:1.將水煮滾隨即轉小火,加入布丁預拌粉後,快速攪拌均勻,繼續煮沸1-2分鐘後熄火。2.將做法1的布丁液過濾一次,這樣能去除不必要的殘渣,使布丁的口感更細緻。3.趁熱將布丁液倒入模型中,待完全冷卻凝固後才可扣出,即為好吃的雞蛋布丁了。-------------------芒果布丁材料:芒果4只 牛奶1盒 小花奶一罐 小椰汁一罐 魚膠粉1/4 盒 用熱水開溶無一粒粒做法1.兩個芒果颳去皮效入挍伴機內,加入牛奶、花奶、椰汁和已溶的魚膠粉攪成果汁。2.另外兩個芒果颳去皮切碎 。3.將攪成果汁及果肉放入布甸模中,即可放入雪櫃中約幾小時凝固便可 。如喜歡可加西米,半碗西米用滾水焗熟,水涼了末熟,可從做一兩次,熟了用冰水過冷河(格水)加入果汁及果肉內。-------------------巧克力牛奶雞蛋焦糖布丁材料:巧克力牛奶400CC砂糖 3大匙(個人覺得還應該在加電)雞蛋 3個焦糖漿(砂糖3大匙,水一大匙。用小鍋做,把砂糖和水到入鍋內,迅速攪拌,用強火加熱)做法:①將巧克力奶加熱加入砂糖,砂糖融化後馬上熄火散熱(注意不要讓牛奶沸騰)②將雞蛋攪拌充分③把①到入②④用過濾網把③過濾把焦糖漿倒入4個杯子內,並將第4步分至其上。用蒸鍋蒸,等下層水沸騰,即可放入。強火蒸2-3分鐘,弱火13-15分鐘。冷卻放入冰箱2小時候即可。-------------------挪威水果布丁用料: 黑李子脯150克,白砂糖100克,玉米粉50克,檸檬汁20克,食鹽,肉桂粉少許。做法:1. 將李子脯加冷水300克浸泡過夜,次日在鍋中煮20分鐘,去核留汁留脯待用2. 用另一鍋加300克冷水,放糖鹽及肉桂粉煮沸,然後將少許冷水與玉米粉拌合成漿,徐徐倒入煮沸的水中,不停地攪拌均勻3. 將玉米糊與果脯汁,果脯肉,檸檬汁混合在一起,裝入碗中攤涼後送進冰箱4. 食用時不用將碗中物倒出,直接取用。

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