美國農民，並不是我們概念裡的農民，但他們的確是農民。美國農民叫農場主，有點像咱們過去的大地主，而且也有很多"短工"。
這些短工就是題主說的"農場工"。美國農場工和中國農民工算一個群體，但有著本質區別。美國農民和中國農民一樣幹活、熱愛土地，只是模式不同。中美農業也不是一回事。
美國土地以私有制為主，可以自由買賣。只要你願意買，買的起，恭喜！這片山頭就是你的，永久存續。至於你買來種地瓜，做馬場，或者租給隔壁的湯姆大叔玩，都是你的自由。隨便你囂張，只要不違法。
如果買來做農場，那你自然就是農場主了，也就是美國農民。美國農民不同於咱們概念的農民，大概可分兩種: 家庭模式(業主制)和非家庭模式(比如租用後大規模經營)。
家庭模式屬傳統模式，更符合咱們眼裡的農民。他們可能世代從事農業，家庭作業，只是他們是擁有上千畝的農民，或說地主。收穫季，農場主往往會僱傭很多幫手。
非家庭模式，不管你買或租，多人聯合像企業經營一樣。特點是，大型化、系統化、科學化、契約化、鏈條化……機構、人員配置更豐富，一條龍服務，市場競爭力更強。
一個農場大概從上千畝到上萬畝(中國畝)，高度機械化作業。美國農業人口只佔全美的1.8%。咱們國家農民大概40%－65%之間吧，因為城鄉流動性很高。
中國除了東北擁有大片土地條件，基本人頭一畝多，這和美國農業完全不是一回事。
一提到農場不得不說牧場，美國不但是世界農業大國，也是畜牧業大國，因為美國通常實行農牧場聯營方式。合理利用資源，增加收入，也能規避單純農業帶來的風險性。
美國作物非常多，大麥、小麥、蕎麥、大豆、玉米、棉花、亞麻、向日葵、甘蔗、芝麻……按理，幾千畝農場可種植很多作物，但人家大農場作物也不過2種左右。美國農業走的是單一化、大型化和高效化路線。
大農場通常可養殖一兩百頭牛，奶牛、肉牛都有，當然還有羊群。那些畜生們都掛著標牌，記錄必要的資訊，透過電腦瞭解日常情況。還有專門設有畜生衛生站，隨時配合附近的幾個牧場，母牛難產，一個電話，人到。
另外，大型農場常配有私人莊園，那可不是過家家的農家樂。配置非常豐富，花草宜人，樹木成蔭，田徑清幽。小型會所、酒吧、餐館，甚至配有療養院，還可以玩個球……
美國農場一般臨近村鎮，就像休閒山莊一般。鄉村之外，田園之中，頗有情調。夜晚，看星辰滿天，看流螢漫野，姑娘，約個會吧。
總體看，美國農民貌似更富有，但是風險更大。還有，美國農民也有苦逼的地方。
他們要懂管理學、市場營銷、分析學、投資、財會、化學、生物學、保險學、合同法、機械操作和必要維修、電工、電焊、木工活、獸醫、園藝、建築、網路…
做好任何事，都不會太容易的。
美國農業人員除了農場主，還有一種所謂農場"短工"，稱"農場工"(farmworker)。
美國農場工丨
每每收穫季，大小農場繁忙，都需僱傭不少人手，比如一千畝的超級大南瓜，愁死農場主了。僱傭工本質上是農場工人，但也是真正農民。他們常年穩定地從事農業工作，熟悉各種作物、各種作業，人家是專業的農業人。
很多作物耕種和收穫季不同，農場工就有流動性和季節性特點，忙完這個農場的活，去趕下個農場。很顯然，農場工和很多農場主熟悉且保持長期合作關係。
農場工多來自拉丁裔，他們是地地道道的農民，穩定從事農業勞作，只是他們沒有土地。
中國農民工丨
這大家就熟悉了。一般指農村兄弟爺們外出務工，從事各種行業，尤指參與城市建設。農民工兄弟為城市文明建設貢獻了強大力量。
多年前，上海政府曾直接給了一批外地環衛工人上海戶口，以感謝他們為上海建設和環衛工作做出的長期貢獻，非常贊！
農民工平時多在城市打拼，在農忙季節，通常會返鄉勞動，當然理論上他們往返自由。
美國農場工和中國農民，異同都很明顯。
①相同點: 農場工和農民工，都來自社會普通階層的農民，精通農業領域各種作業，大家都和土地長期打交道，都很辛苦。
②不同點:農場工沒有土地，是長期的農業打工人，在農場間流動；農民工是土地的主人，長期在城市務工，流動於在城鄉之間。
歷史上，美國是外來歐洲人佔了北美地盤，所以有了土地拍賣。美國地廣人稀，為了讓那些歐洲人去幹種地的活，充分利用資源，美國土地政策一直優惠，今天也是。
中國地大物博，但人口也眾多，完全是另一個情況。耕地需要合理管控，必須保證14億人口的糧食問題。當然，東北大片土地，或有靈活操作空間，是否可結合中外優勢？
按趨勢，世界農業都朝向科技化、集中化、高效化模式發展，美國是，中國也不例外。只是於中國來說，集中化作業成為普遍性，還需要更長時間轉型。中國發展很快，新興產業不斷湧現，市場成熟、穩定需要等待，城鄉發展、平衡需要觀察……
美國農民很瀟灑？
怎麼會？全世界農民都不容易。就是現在，美國900萬野豬氾濫，拱你的房舍，騷擾你的牧場，啃食你的作物，拱你的田地，連根拔起那種……一年拱掉20多億。你來打我呀，滅掉50萬，野豬哼哼唧唧生出150萬……
最後，夏天來了，尤其是經常戶外作業的朋友，還要多注意防護。祝大家生活愉快！
美國農民，並不是我們概念裡的農民，但他們的確是農民。美國農民叫農場主，有點像咱們過去的大地主，而且也有很多"短工"。
這些短工就是題主說的"農場工"。美國農場工和中國農民工算一個群體，但有著本質區別。美國農民和中國農民一樣幹活、熱愛土地，只是模式不同。中美農業也不是一回事。
美國農民是怎樣的概念美國土地以私有制為主，可以自由買賣。只要你願意買，買的起，恭喜！這片山頭就是你的，永久存續。至於你買來種地瓜，做馬場，或者租給隔壁的湯姆大叔玩，都是你的自由。隨便你囂張，只要不違法。
如果買來做農場，那你自然就是農場主了，也就是美國農民。美國農民不同於咱們概念的農民，大概可分兩種: 家庭模式(業主制)和非家庭模式(比如租用後大規模經營)。
家庭模式屬傳統模式，更符合咱們眼裡的農民。他們可能世代從事農業，家庭作業，只是他們是擁有上千畝的農民，或說地主。收穫季，農場主往往會僱傭很多幫手。
非家庭模式，不管你買或租，多人聯合像企業經營一樣。特點是，大型化、系統化、科學化、契約化、鏈條化……機構、人員配置更豐富，一條龍服務，市場競爭力更強。
一個農場大概從上千畝到上萬畝(中國畝)，高度機械化作業。美國農業人口只佔全美的1.8%。咱們國家農民大概40%－65%之間吧，因為城鄉流動性很高。
中國除了東北擁有大片土地條件，基本人頭一畝多，這和美國農業完全不是一回事。
農牧聯營且作業集中化、高效化一提到農場不得不說牧場，美國不但是世界農業大國，也是畜牧業大國，因為美國通常實行農牧場聯營方式。合理利用資源，增加收入，也能規避單純農業帶來的風險性。
美國作物非常多，大麥、小麥、蕎麥、大豆、玉米、棉花、亞麻、向日葵、甘蔗、芝麻……按理，幾千畝農場可種植很多作物，但人家大農場作物也不過2種左右。美國農業走的是單一化、大型化和高效化路線。
大農場通常可養殖一兩百頭牛，奶牛、肉牛都有，當然還有羊群。那些畜生們都掛著標牌，記錄必要的資訊，透過電腦瞭解日常情況。還有專門設有畜生衛生站，隨時配合附近的幾個牧場，母牛難產，一個電話，人到。
另外，大型農場常配有私人莊園，那可不是過家家的農家樂。配置非常豐富，花草宜人，樹木成蔭，田徑清幽。小型會所、酒吧、餐館，甚至配有療養院，還可以玩個球……
美國農場一般臨近村鎮，就像休閒山莊一般。鄉村之外，田園之中，頗有情調。夜晚，看星辰滿天，看流螢漫野，姑娘，約個會吧。
總體看，美國農民貌似更富有，但是風險更大。還有，美國農民也有苦逼的地方。
他們要懂管理學、市場營銷、分析學、投資、財會、化學、生物學、保險學、合同法、機械操作和必要維修、電工、電焊、木工活、獸醫、園藝、建築、網路…
做好任何事，都不會太容易的。
美國農場工和中國農民工美國農業人員除了農場主，還有一種所謂農場"短工"，稱"農場工"(farmworker)。
美國農場工丨
每每收穫季，大小農場繁忙，都需僱傭不少人手，比如一千畝的超級大南瓜，愁死農場主了。僱傭工本質上是農場工人，但也是真正農民。他們常年穩定地從事農業工作，熟悉各種作物、各種作業，人家是專業的農業人。
很多作物耕種和收穫季不同，農場工就有流動性和季節性特點，忙完這個農場的活，去趕下個農場。很顯然，農場工和很多農場主熟悉且保持長期合作關係。
農場工多來自拉丁裔，他們是地地道道的農民，穩定從事農業勞作，只是他們沒有土地。
中國農民工丨
這大家就熟悉了。一般指農村兄弟爺們外出務工，從事各種行業，尤指參與城市建設。農民工兄弟為城市文明建設貢獻了強大力量。
多年前，上海政府曾直接給了一批外地環衛工人上海戶口，以感謝他們為上海建設和環衛工作做出的長期貢獻，非常贊！
農民工平時多在城市打拼，在農忙季節，通常會返鄉勞動，當然理論上他們往返自由。
美國農場工和中國農民，異同都很明顯。
①相同點: 農場工和農民工，都來自社會普通階層的農民，精通農業領域各種作業，大家都和土地長期打交道，都很辛苦。
②不同點:農場工沒有土地，是長期的農業打工人，在農場間流動；農民工是土地的主人，長期在城市務工，流動於在城鄉之間。
歷史上，美國是外來歐洲人佔了北美地盤，所以有了土地拍賣。美國地廣人稀，為了讓那些歐洲人去幹種地的活，充分利用資源，美國土地政策一直優惠，今天也是。
中國地大物博，但人口也眾多，完全是另一個情況。耕地需要合理管控，必須保證14億人口的糧食問題。當然，東北大片土地，或有靈活操作空間，是否可結合中外優勢？
按趨勢，世界農業都朝向科技化、集中化、高效化模式發展，美國是，中國也不例外。只是於中國來說，集中化作業成為普遍性，還需要更長時間轉型。中國發展很快，新興產業不斷湧現，市場成熟、穩定需要等待，城鄉發展、平衡需要觀察……
美國農民很瀟灑？
怎麼會？全世界農民都不容易。就是現在，美國900萬野豬氾濫，拱你的房舍，騷擾你的牧場，啃食你的作物，拱你的田地，連根拔起那種……一年拱掉20多億。你來打我呀，滅掉50萬，野豬哼哼唧唧生出150萬……
最後，夏天來了，尤其是經常戶外作業的朋友，還要多注意防護。祝大家生活愉快！