電冰箱由箱體、製冷系統、控制系統和附件構成。在製冷系統中，主要組成有壓縮機、冷凝器、蒸發器和毛細管節流器四部分，自成一個封閉的迴圈系統。其中蒸發器安裝在電冰箱內部的上方，其他部件安裝在電冰箱的背面。系統裡充灌了一種叫“氟里昂12（CF2Cl2，國際符號R12）”的物質作為製冷劑。R12在蒸發器裡由低壓液體汽化為氣體，吸收冰箱內的熱量，使箱內溫度降低。變成氣態的R12被壓縮機吸入，靠壓縮機做功把它壓縮成高溫高壓的氣體，再排入冷凝器。在冷凝器中R12不斷向周圍空間放熱，逐步凝結成液體。這些高壓液體必須流經毛細管，節流降壓才能緩慢流入蒸發器，維持在蒸發器裡繼續不斷地汽化，吸熱降溫。就這樣，冰箱利用電能做功，藉助製冷劑R12的物態變化，把箱內蒸發器周圍的熱量搬送到箱後冷凝器裡去放出，如此週而復始不斷地迴圈，以達到製冷目的。

冰箱主要部件表冰箱結構示意圖1. 箱體——側板1) 正打U;2) 倒打U;3) 拼裝拼裝箱體U彎和拼裝箱體沒有絕對的優劣之分，取決於生產製造模式的不同，取決於柔性化需求的程度，以及上下游配套能力的匹配。箱體——側板箱體的板材:1.平板噴塗;2.預塗(PCM)板;3.立體噴塗;4. VCM板;側板迷宮箱體——背板冰箱背板按產品市場的不同，目前採用鋼板、ABS（171系列）、PS（拼裝批發）、PE中空板（出口），國外有的冰箱為紙背板箱體——內膽元件箱體——底板元件鍍鋅鋼板PP中空底板箱體——箱體裝配元件保溫層及保溫材料聚胺脂發泡:一種導熱係數很低的絕熱硬質泡沬塑膠。它由異氰酸脂(俗稱黑料)、組合聚醚(又稱多元醇，俗稱黑料)、發泡劑、催化劑等摧化而成，導熱係數通常為0.018～0.022W/mK. 我公司所用發泡劑是環戊烷,具有易燃易爆的特性VIP板：是近年出現的一種新型高效隔熱材料，導熱係數在0.005W/mK以下；它採用聚苯乙烯（PS）、聚氨酯泡沫、玻璃纖維等為芯材，內建氣體吸附劑和乾燥劑，在抽真空狀態下雙面用氣體隔絕材料密封成板材；採用VIP板，可有效減小冰箱發泡層厚度，增大有效容積，降低能耗，但價格昂貴，成本增加較多。箱體—調平腳、壓縮機安裝板箱體—箱頂蓋西門子的頂蓋新結構，使拼裝箱體不再有塑膠頂蓋，結構簡化，成本降低，且接縫處理較好.日本要求箱頂蓋的能承受140℃以上的高溫。箱體——接水盤冷藏室內的水汽遇冷藏室蒸發器後，在箱膽壁上凝結而形成薄霜，壓縮機停機時，箱膽表面的薄霜融化後沿排水管流入接水盤，壓縮機開機時，利用壓機自身的熱量將盤中的冷凝水蒸發。接水盤應有足夠的容積，並離壓縮機體足夠近，且保持空氣對流暢通。門體門殼（或玻璃）門端蓋立柱門膽門封條保溫層止擋自鎖機構端蓋與立柱的連線結構端蓋與立柱的配合結構有拼接和套接兩種，多段連續弧面的拼接在製件要求和工藝控制上難度大，接縫不齊和接合面臺階是主要外觀問題門封條門體華凌早期的小冰箱採用非整體發泡形式，成本低，模具簡單，易操作，發泡類缺陷少，但裝配過程比較繁瑣，門膽易變形，固定螺釘數量多，定位不一致，強度不及整體發泡。自鎖、止擋自鎖和止擋可避免冰箱關門的可靠性，同時防止冰箱開門角度過大造成門體磕碰，小冰箱因成本原因，大多不採用自鎖和止擋裝置中控玻璃鉸鏈2.製冷系統——壓縮機1.吸氣管2.排氣管3.工藝管4.油冷卻管幾個問題:壓縮機的倒置壓縮機的搬運壓縮機和製冷劑壓縮機管的區分製冷系統——冷凝器形式 優點 缺點外掛式冷凝器 工藝簡單，散熱效果較好。 外觀不美 內藏式(箱體兩側) 可靠美觀,散熱面積大,製冷效果好. 成本高，工藝複雜內藏式(背板) 可靠美觀,成本低廉 工藝較複雜,散熱面積小,效果差,易鑽泡,導致散熱不暢。風冷式冷凝器 效率高，一般用於大型冰箱。 噪音大,成本高。商用冰箱使用較多。內建冷凝器的製作要點冷凝器材料早先為銅管，目前已大量使用邦迪觀管或鍍鋅鋼管，價格低，但焊接難度較大。貼敷的方式直接影響傳熱效率和產品的美觀。貼敷後要及時發泡固化，避免脫粘。製冷系統——防露管1.防露管的功能2.防露管設定的準則3.防露管的防鏽4.電熱防露絲製冷系統——毛細管一.毛細管的重要性: 效能、噪音二.毛細管的主要技術指標 及其影響因素: 流量 3000~5000 ml/min (入口氮氣壓力690± 10kPa) 管徑、管長、內壁光滑度三.毛細管的管端處理: 擴口、45度斜切口、去毛刺四.毛細管工藝要求： (逐根測量)製冷系統——冷凍蒸發器絲管蒸發器與鋁板管蒸發器噴塑絲管蒸發器與鍍鋅絲管蒸發器噴塑鋁板管蒸發器與表面氧化鋁板管蒸發器製冷系統——冷藏蒸發器製作的關鍵點:貼合、貼合再貼合採用板管式蒸發器，輔以壓合工藝，可有效提高蒸發鋁板與箱膽的貼敷可靠性，避免發泡後脫粘，提高換熱效率和溫度均勻性，同時還簡化工藝，減少操作工序和人員配置。製冷系統——風冷翅片式蒸發器製冷系統——乾燥過濾器QJ-MB 03.003-2007 《乾燥過濾器技術要求及設計選用規範》製冷系統——回氣換熱器1.纏繞式2.內建式3.熱縮套管式4.並焊式5.貼上式製冷系統——工藝管制冷系統——連線管路保持良好的柔性和通暢效能，是保證冰箱低噪音良好執行的關鍵。冰箱製作中常見的管路連線方法乙炔氧氣焊：焊條、焊槍、管路準備、氣體保護、清洗、防護2. 超聲波焊接：3.電阻焊4. 洛克環(單環、復環、壓接、操作實拍)管路連線時常見的故障電器系統普通直冷冰箱電路圖啟動器電器系統——電容電容的主要引數:電壓、電流、頻率、容量溫控器補償加熱器加熱器的作用加熱器的位置補償開關照明燈白熾燈 LED照明燈 藍色LED保鮮照明燈機械開關 磁性接近開關常開開關與常閉開關電控冰箱電路圖增加:控制主機板、顯示板、調節按鈕、電磁閥、溫度感測器減少:溫控器、補償加熱器、補償開關兩位三通脈衝雙穩態脈衝電磁閥雙溫態電磁閥的變化顯示控制屏LED 顯示燈LED數碼顯示屏LCD 顯示屏LCD點陣式顯示螢幕VFD真空顯示屏溫度感測器風冷冰箱電路圖增加:風扇電機、除霜加熱器、除霜溫控器、除霜熔斷器、定時器、(風門溫控器)減少:補償加熱器、補償開關風冷冰箱的結構風扇電機風門溫控器除霜加熱器除霜定時器除霜溫控器和溫度熔斷器應用附件指那些為是顧客能夠最方便、且最大限度地使用好冰箱的內部附件旋轉冰擱組合擱架………常見抗菌、殺菌技術目前中國還沒有出臺正式的抗菌家電標準，市場對抗菌功能的宣傳處於無序狀態，抗菌冰箱主要從抗菌材料的使用以及透過臭氧、負離子殺菌來實現殺滅細菌。抗菌材料抗菌劑分為有機抗菌劑和無機抗菌劑；有機抗菌劑的優點是濃度低,速效，缺點是存在安全性問題，效果持續性低。無機抗菌劑大體分為銀抗菌劑、光催化抗菌劑和其它抗菌劑；銀、銅、鋅等金屬離子具有很強的氧化能力，其優點是抗菌劑安全性高，穩定性好，耐熱性、抗菌能力強，有廣譜抗菌效果，持續時間長，缺點是相對於有機抗菌劑，抗菌較遲效，對真菌抗菌效果較差；二氧化鈦（TiO2）光催化劑是利用TiO2光催化作用滅菌，TiO2在近紫外光照射下，生成具有氧化還原能力極強的電子-空穴對，能夠殺死大腸菌、綠膿菌等細菌。抗菌劑主要新增在門端蓋、門封條、果菜盒以及箱膽中。殺菌臭氧具有很強的氧化力，殺菌效果好，但由於氧化力太強，易降低食物鮮度，引起食物質變；氧負離子具有清新空氣，殺菌、保健作用，可保持食物新鮮度。除臭保鮮冰箱的異味主要來源於儲藏食物散發出的氣味及其腐敗變質過程中不斷髮出的臭味，主要有蛋乳類腐敗的硫化氫，肉類腐敗的氨，魚類腐敗的三甲胺，果菜類的甲硫醇；