近期，與美食有關的重磅訊息或者現象引起了不少人的注意，在嗶哩嗶哩上，展現中國市井燒烤文化的紀錄片《人生一串》第二季造成了不少轟動，這部紀錄片在嗶哩嗶哩的評價相當不錯，對於紀錄片中展現的各種燒烤美食，觀眾們都看得口水直流，看完後非常想去外面的大排檔擼串。

另一邊，自從黃磊版的《深夜食堂》口碑徹底崩壞之後，國內著名演員梁家輝也要去改編日本的那部影響深遠的同名作品《深夜食堂》了，最近，電影的新預告才剛剛公佈，看到梁家輝在電影中的那個食堂老闆的造型，國內有網友就惡搞出了這樣的表情包......

既然有國內的網友拿黑社會這個梗來玩了，那就給並沒有瞭解過原版《深夜食堂》的觀眾介紹一下店主的基本設定吧，就原版日劇來說，深夜食堂的店主是一名社會經歷相當豐富而且神秘，寡言少語，一看就很有故事的老男人。

之所以說老闆的經歷很神秘，那是因為在他的臉上，有一道很長的刀疤，如果拾部君沒有記錯的話，在日劇中，並沒有清楚交代老闆的那道刀疤是怎麼來的，不過看老闆在開店的過程中，就算遇上了真正的日本黑道成員來吃飯，也可以相當氣定神閒地繼續做生意，老闆也絕對不是一般人。

介紹完了老闆的基本設定後，就來說說原版這部作品本身了，日劇《深夜食堂》的原作是由日本漫畫家安倍夜郎所創作的同名漫畫，漫畫本身就將日本深夜時分，芸芸眾生來到深夜食堂吃飯閒聊時的那種獨有的孤獨美學，體現得比較含蓄婉轉，但是又深刻得直擊日本一般民眾得心靈。

日劇版完美地繼承了原作漫畫的精髓，繼續將這種日本獨特的孤獨美學發揚光大，在深夜食堂開業的過程中，被白天的繁華以及各種規矩所束縛的日本邊緣人，會紛紛來到這家小飯店，吃著小菜，與其他食客互動，然後再品味著人生的酸甜苦辣滋味。

而在面對著各種型別的食客期間，老闆在大多數時候只是充當著旁觀者的角色，他不會對食客們的人生價值觀作任何評價，在老闆的眼中，不同的人有不同的活法，沒有任何人可以對其他人的生活方式隨意指指點點，只要尊重其他食客，老闆就會以誠相待。

黃磊版的《深夜食堂》失敗的最重要的一點就是，既沒有清楚徹底地理解日本的這種獨特的孤獨美學以及深夜飲食文化，也沒有很細緻地考察過國內的深夜飲食文化到底是什麼樣子的，直接照搬了原版日劇的設定，淪為了四不像的中國產劇。

黃磊版最典型的直接照搬的例子之一就是，原版有“茶泡飯三姐妹”這組角色，而在黃磊版就變成了“泡麵三姐妹”，原版設定這組女性角色的深層意義在於，日本是個男權主義比較明顯的國家，一般的日本女性大白天在外面吃飯的時候，是不會大聲喧譁，然後對男人的各種行為痛罵一頓的。

深夜食堂對於這組女性角色的意義就是，這是一個可以讓她們安心在吃飯的同時，可以宣洩自己的怨氣和發牢騷的地方，這種看似很吵鬧的行為，也是因為在白天，日本社會存在的各種規矩所束縛的。

國內哪裡是這種社會現象啊，各位想想，你在白天去餐館吃飯的時候，附近在大喊大叫的女性食客，還見得少嗎？原本就可以在白天宣洩自己情緒的“泡麵三姐妹”，來到深夜食堂吃飯的特殊社會含義，就不成立了啊！

看完了梁家輝版的《深夜食堂》預告片，拾部君也表示挺擔心的，原版漫畫或者日劇的一大趣味就是含蓄婉轉的情感表達，漫畫在敘事的時候甚至會用很多的留白，讓讀者自己去想象故事之後的發展。

而梁家輝版本的《深夜食堂》，似乎將食客們的情感表現得更加用力，裡面的小故事都有一種不將煽情進行到底就不罷休的味道。到底正片的表現會如何，在8月30日，各位就知道了......

《深夜食堂》這部作品為什麼會被國內兩次改編呢？是不是現在的國內影視圈存在這麼一個現象，作品有話題，有爭議性，然後能夠大賺一筆才是最重要的，反正作品的質量再差，也總會有觀眾願意掏錢去看？

這種將觀眾當成韭菜來收割的網際網路思維真的是讓人感到無力呢。

順帶一說，被稱之為日本深夜劇金字塔的系列《孤獨的美食家》在10月份要推出新一季的日劇了，要看具有正宗日本飲食文化的作品，就別去看那種四不像爛片啦，還是安心去看五郎吃飯吧，還有就是，《深夜食堂》的第五季，也將會在10月份播出。

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可以期待。畢竟梁家輝的這塊招牌還是被大多數人認可的。除了梁家輝，這部電影還有魏晨，焦俊豔，鄭欣宜，金世佳等主演。還有楊祐寧彭于晏等客串。還是很值得期待的。

這種食物型別的影評推薦的有很多很多，有好幾部都是下飯神劇。

“孤獨的美食家”，也是根據日本漫畫改編的。講述一個獨自經營生意的單身大叔在工作途中尋覓城市裡各個角落美食的故事。大叔非常享受孤獨，所以每次吃飯都是一個人點很多菜慢慢享用，就讓觀眾的感官都集中在在這些菜餚上面。彷彿和五郎大叔一起咀嚼品味，非常有食慾。演員松重豐的演繹自然而不做作，對每一道菜的點評也非常平實而精準。看他吃飯滿足的深情，彷彿螢幕外的我們都被治癒了。特別的是，裡面有很多中華料理的出現，讓中國的觀眾倍感親切，而且豬腳大叔也是個中華料理的狂熱分子。

“忘卻的幸子”，這是2018年的一部電視劇。講述的是一個追求完美的女強人，在婚禮當天，新郎竟然悔婚逃跑，為了忘卻痛苦，她用不停的吃美食來治癒自己。因為幸子無法得知新郎為什麼拋棄自己，而只有在尋找美食的時候，她才能暫時忘記被拋棄的痛苦。這部片子非常適合女生看。

“南極料理人”這是一部電影，講述的是日本南極考察隊在極地生活的故事。他們有一個專門為他們做飯的隊員，總是花心思做出美味的飯菜。面對枯燥寂寞的極寒之地，美味的料理帶來了家的味道，也拉進了彼此之間的距離。他們只有在吃飯的時候聚在一起談天說地，彼此也建立起了溫暖的羈絆。用真心準備的飯菜把這個冰天雪地也營造的分外可愛。這部電影很適合夥伴們一起觀看。

“小森林”是一部南韓電影，講述的是因為厭煩大城市生活回到家鄉的女主，過著自給自足的生活。在自己做飯的過程中，慢慢的找回自己。在於大自然的相處中被治癒內心的故事。故事平淡而真誠，很適合靜下心來觀看。

“和歌子酒”這部日本電視劇，除了有美食的出場，還有每一道菜每種心情搭配的美酒。每當下班以後，女主就會完全融入美食與美酒的幸福之中。讓人也很想去喝一杯。哈哈~

“食戟之靈”這部是我最近最喜歡的關於美食的動畫。說的是男主作為一個料理天才，去久負盛名的料理學校學習料理的故事。這部片子的節奏也非常快，而且每一道美食都描繪的頭頭是道，讓人信服。值得一提的是這部片子還有個主題“美食與性感”，所以他不光劇情和美食無可挑剔，還有一點小“賣肉”。非常可愛。

推薦到這裡我都有點流口水了~·宵夜先~