(1)李子樹的修剪
短截:即剪去1年生枝的一部分。根據短截的輕重程度不同,將其分為輕短剪、中短截、重短截和極重短截等。輕短截,是對長勢較強的1年生枝,剪去1/4左右,使枝條的長勢有所緩和,促生較多的中短枝,培養各類枝組;中短截,是剪去1年生枝的1/3~1/2。剪口選留飽滿芽,促生中、長枝,多用於培養樹體骨架和剪留主、側枝;重短截,是對較弱的1年生枝,剪去1/2以上,促生長枝,使樹體長勢由弱變強,多用主、側枝和結果枝組的更新修剪;極重短截,是在枝條基部只留2~3個弱芽進行短截,促生中、短枝,用於培養中、小型結果枝組。李樹的1年生枝短截後,其所生枝條的長勢強弱,因剪口芽的質量、枝條的著生位置和延伸方向等而不同。
剪口芽飽滿、強旺的直立枝,短截後容易抽生旺枝,可用於培養樹體骨幹;反之易抽生中庸枝或弱枝,可用於培養結果枝組。短截修剪,在一般情況下,是不利於花芽形成的,但對弱樹或弱枝,進行適度短截,可以減少樹體的總枝芽量,改善樹體營養,有利於花芽分化。適量短截或縮剪長、中果枝,可提高坐果率。
疏剪:即從基部疏除枝條。適當疏除過密枝條或著生位置不當的枝條,可改善通風透光條件,節省營養消耗,利於花芽分化。但疏枝數量,特別是疏除多年生大枝的數量,一次不能過多,以防引起徒長而影響當年產量。
縮剪:即對長勢變弱的多年生枝進行回縮,有利於營養的集中供應,促進弱樹更新復壯。
緩放:即對部分1年生枝,不進行任何修剪,而是任其自然生長,緩放樹體長勢,可促進花芽分化。對直立枝緩放,必須先將其捋平或從基部扭傷,否則效果不好。緩放的枝條,成花結果後,必須及時清理,或短截,或回縮,以保樹形完整美觀,利於結果。
修剪可調節果樹生長與結果的關係,維持較強的生長結果能力,保持產量穩定。李子樹的修剪,分為夏季修剪和冬季修剪。夏季修剪是在生長季節進行的,因此又稱生長季修剪。一般可進行3~5次:第1次在春季萌芽後,主要是抹除著生位置不當的芽、雙芽中的弱芽,減少無效枝,節省養分;第2次是在落花後.結合疏花定果,疏去過密枝,控制競爭枝;第3次在硬核後,對旺長枝條進行短截,促生副梢,增加結果面積;第4次在秋初夏末,對多餘副梢進行短截或疏剪,並對長果枝進行摘心,緩和營養生長,促進花芽分化。細緻的夏季修剪,可大大減輕冬季修剪工作量,節省樹體營養,保持樹勢均衡,增加分枝級次,促進成花結果。冬季修剪是在休眠期進行的,即在夏季修剪的基礎上,進行補充修剪,主要是維持樹體形狀和均衡長勢,保持各級枝條間的從屬關係,調節營養生長和生殖生長的平衡,又稱休眠期修剪。
(2)花期管理四注意
合理追肥:施肥可分花前追肥、花後追肥、果實膨期追肥。由於李子樹根系分佈淺,還需注意澆水,澆水量按樹齡、樹勢、土質、土壤溼度以及當地降雨量而定。
花期授粉:首先要在葉面噴一次硼砂、鉬酸銨混合液,均勻噴溼樹冠內外所有花朵,能增強花粉活力,促進授粉受精,延長花朵和花粉壽命,提高授粉受精機率。可採取人工點授、液體噴授、吹風機授粉和雞毛撣子滾授等方法,也可以在果園裡放蜜蜂,一箱蜜蜂可以保證一公頃的果園授粉。
疏花疏果:由於李子樹花量大、結實率高,適量的疏花疏果可節省樹體養分,調節營養物的分配,提高座果率,保證果實品質。疏花一般在盛花期進行,具體疏花時,除去結果枝基部的花,留中上部花,最好留單花;疏幼果可在花期後1~2周進行,疏果應按枝由上而下,由內向外的順序進行。
預防花期凍害:有的地方常常有“倒春寒”發生,預防措施為在李樹的花芽膨大期,樹上噴1%~2%石灰水,可延遲開花,3~5天。
(3)李子樹的栽培要點
生長環境:李子樹的生長環境對氣侯的適應性強,對土壤只要土層較深,有一定的肥力,不論何種土質都可以栽種。對空氣和土壤溼度要求較高,極不耐積水,果園排水不良,常致使爛根,生長不良或易發生各種病害。宜選擇土質疏鬆、土壤透氣和排水良好,土層深和地下水位較低的地方建園。
選苗:選擇品種純正、根系完整、健壯、芽質飽滿、無檢疫物件和無病蟲害的李子苗。
定植:一般株行距為2.5米×4米,芽未萌發前(最好在4月20日前)栽植。李子有自花不孕現象,因而,栽培品種不宜單一,應隔一定距離栽植花期一致的不同品種做授粉樹,比例為4:1或8:1。
土肥水管理:正常的土肥水管理可參照桃樹進行,但李子樹,尤其是國外布朗李,如黑寶石品種,更應重視施基肥和疏鬆土壤,使土壤有機質含量不斷提高,否則園子管理就困難,就難以收到優質的李果。
施肥。生產上每年秋冬季畝施土雜肥(或圈肥、廄肥)的量一定不能少於每畝10000公斤,每株約佔100-150公斤,甚至更多。土壤肥力好的園子或幼樹每株也不能少於50公斤。基肥中如果混有餅肥或雞、豬糞肥等牲畜類肥料,施用量可適當減少一點,但所混牲畜糞一定要先充分腐熟,施用時要與土雜肥充分拌勻,切不可以用餅肥或雞糞肥等替代土雜肥,這一點對黑寶石李品種十分重要。
灌水。李子樹在一年中各個時期都需要一定水分,萌芽前和幼果膨大期,新梢生長期應進行灌溉,入冬前需灌一次封凍水,另外,李樹怕澇,故李園應修排水系統,以免遭受澇害。
(4)李子樹的病蟲害防治
細菌性穿孔病:可用多菌靈、退菌特等殺菌劑進行噴灑。穿孔病嚴重時會造成樹體死亡,噴一般的殺菌劑不起作用,可噴施農用鏈黴素進行防治,如果還防不住,可噴施獸用鏈黴素進行防治。
白星金龜子:白星金龜子喜食有傷口的果實,要特別注意防治白星金龜子。防治白星金龜子有3種方法:向日葵誘殺法在果園裡以單株分散種植的方法,每畝種向日葵8~10株,利用向日葵的香味誘集,每天早晨用一個袋子套住向日葵的花盤敲擊,使成蟲落人袋中,然後集中殺滅。
果醋液誘殺法利用白星金龜子喜好果醋液的特性誘殺。果醋液的配製方法:落地果1份,食醋1份,食糖2份,水0.5份。將落地果切碎,與醋、糖、水混合後煮成粥狀,裝入廣口瓶中(半瓶即可),然後再加入半瓶敵敵畏500倍液混合均勻。於白星金龜子成蟲發生盛期,在果園中每隔20~30米掛1瓶,離地面高度為1.2~1.5米。瓶要靠近枝幹,每天早晨清除白星金龜子死蟲。
以蟲誘蟲法在果園裡,按每畝掛6~8個啤酒瓶的標準,把啤酒瓶掛在離地面1.5米左右高處,捉2個或3個活的白星金龜子成蟲放入啤酒瓶中,就會引其他成蟲飛到瓶中。
李小食心蟲:李小食心蟲等可用2.5%的敵殺死3000倍液,或50%的辛硫磷800倍液+40%的氧化樂果800倍液,或20%的殺滅菊酯3000倍液。
流膠病:流膠病的發生與傷口、凍害、大青葉蟬的危害有關,所以在修剪上儘量減少大的創傷,大的剪口要用藥進行處理。大青葉蟬發生時期要注意用藥防治。已經發生了流膠病的樹,把流膠刮除,塗抹硫懸浮劑即可治癒。
紅蜘蛛:防治紅蜘蛛關鍵是要抓準防治時期,一定要在麥收前把它消滅掉,可用吡蟲啉與齊蟎素的混合液進行防治或用40%的三氯殺蟎醇乳油1500-2000倍液防治。
(1)李子樹的修剪
短截:即剪去1年生枝的一部分。根據短截的輕重程度不同,將其分為輕短剪、中短截、重短截和極重短截等。輕短截,是對長勢較強的1年生枝,剪去1/4左右,使枝條的長勢有所緩和,促生較多的中短枝,培養各類枝組;中短截,是剪去1年生枝的1/3~1/2。剪口選留飽滿芽,促生中、長枝,多用於培養樹體骨架和剪留主、側枝;重短截,是對較弱的1年生枝,剪去1/2以上,促生長枝,使樹體長勢由弱變強,多用主、側枝和結果枝組的更新修剪;極重短截,是在枝條基部只留2~3個弱芽進行短截,促生中、短枝,用於培養中、小型結果枝組。李樹的1年生枝短截後,其所生枝條的長勢強弱,因剪口芽的質量、枝條的著生位置和延伸方向等而不同。
剪口芽飽滿、強旺的直立枝,短截後容易抽生旺枝,可用於培養樹體骨幹;反之易抽生中庸枝或弱枝,可用於培養結果枝組。短截修剪,在一般情況下,是不利於花芽形成的,但對弱樹或弱枝,進行適度短截,可以減少樹體的總枝芽量,改善樹體營養,有利於花芽分化。適量短截或縮剪長、中果枝,可提高坐果率。
疏剪:即從基部疏除枝條。適當疏除過密枝條或著生位置不當的枝條,可改善通風透光條件,節省營養消耗,利於花芽分化。但疏枝數量,特別是疏除多年生大枝的數量,一次不能過多,以防引起徒長而影響當年產量。
縮剪:即對長勢變弱的多年生枝進行回縮,有利於營養的集中供應,促進弱樹更新復壯。
緩放:即對部分1年生枝,不進行任何修剪,而是任其自然生長,緩放樹體長勢,可促進花芽分化。對直立枝緩放,必須先將其捋平或從基部扭傷,否則效果不好。緩放的枝條,成花結果後,必須及時清理,或短截,或回縮,以保樹形完整美觀,利於結果。
修剪可調節果樹生長與結果的關係,維持較強的生長結果能力,保持產量穩定。李子樹的修剪,分為夏季修剪和冬季修剪。夏季修剪是在生長季節進行的,因此又稱生長季修剪。一般可進行3~5次:第1次在春季萌芽後,主要是抹除著生位置不當的芽、雙芽中的弱芽,減少無效枝,節省養分;第2次是在落花後.結合疏花定果,疏去過密枝,控制競爭枝;第3次在硬核後,對旺長枝條進行短截,促生副梢,增加結果面積;第4次在秋初夏末,對多餘副梢進行短截或疏剪,並對長果枝進行摘心,緩和營養生長,促進花芽分化。細緻的夏季修剪,可大大減輕冬季修剪工作量,節省樹體營養,保持樹勢均衡,增加分枝級次,促進成花結果。冬季修剪是在休眠期進行的,即在夏季修剪的基礎上,進行補充修剪,主要是維持樹體形狀和均衡長勢,保持各級枝條間的從屬關係,調節營養生長和生殖生長的平衡,又稱休眠期修剪。
(2)花期管理四注意
合理追肥:施肥可分花前追肥、花後追肥、果實膨期追肥。由於李子樹根系分佈淺,還需注意澆水,澆水量按樹齡、樹勢、土質、土壤溼度以及當地降雨量而定。
花期授粉:首先要在葉面噴一次硼砂、鉬酸銨混合液,均勻噴溼樹冠內外所有花朵,能增強花粉活力,促進授粉受精,延長花朵和花粉壽命,提高授粉受精機率。可採取人工點授、液體噴授、吹風機授粉和雞毛撣子滾授等方法,也可以在果園裡放蜜蜂,一箱蜜蜂可以保證一公頃的果園授粉。
疏花疏果:由於李子樹花量大、結實率高,適量的疏花疏果可節省樹體養分,調節營養物的分配,提高座果率,保證果實品質。疏花一般在盛花期進行,具體疏花時,除去結果枝基部的花,留中上部花,最好留單花;疏幼果可在花期後1~2周進行,疏果應按枝由上而下,由內向外的順序進行。
預防花期凍害:有的地方常常有“倒春寒”發生,預防措施為在李樹的花芽膨大期,樹上噴1%~2%石灰水,可延遲開花,3~5天。
(3)李子樹的栽培要點
生長環境:李子樹的生長環境對氣侯的適應性強,對土壤只要土層較深,有一定的肥力,不論何種土質都可以栽種。對空氣和土壤溼度要求較高,極不耐積水,果園排水不良,常致使爛根,生長不良或易發生各種病害。宜選擇土質疏鬆、土壤透氣和排水良好,土層深和地下水位較低的地方建園。
選苗:選擇品種純正、根系完整、健壯、芽質飽滿、無檢疫物件和無病蟲害的李子苗。
定植:一般株行距為2.5米×4米,芽未萌發前(最好在4月20日前)栽植。李子有自花不孕現象,因而,栽培品種不宜單一,應隔一定距離栽植花期一致的不同品種做授粉樹,比例為4:1或8:1。
土肥水管理:正常的土肥水管理可參照桃樹進行,但李子樹,尤其是國外布朗李,如黑寶石品種,更應重視施基肥和疏鬆土壤,使土壤有機質含量不斷提高,否則園子管理就困難,就難以收到優質的李果。
施肥。生產上每年秋冬季畝施土雜肥(或圈肥、廄肥)的量一定不能少於每畝10000公斤,每株約佔100-150公斤,甚至更多。土壤肥力好的園子或幼樹每株也不能少於50公斤。基肥中如果混有餅肥或雞、豬糞肥等牲畜類肥料,施用量可適當減少一點,但所混牲畜糞一定要先充分腐熟,施用時要與土雜肥充分拌勻,切不可以用餅肥或雞糞肥等替代土雜肥,這一點對黑寶石李品種十分重要。
灌水。李子樹在一年中各個時期都需要一定水分,萌芽前和幼果膨大期,新梢生長期應進行灌溉,入冬前需灌一次封凍水,另外,李樹怕澇,故李園應修排水系統,以免遭受澇害。
(4)李子樹的病蟲害防治
細菌性穿孔病:可用多菌靈、退菌特等殺菌劑進行噴灑。穿孔病嚴重時會造成樹體死亡,噴一般的殺菌劑不起作用,可噴施農用鏈黴素進行防治,如果還防不住,可噴施獸用鏈黴素進行防治。
白星金龜子:白星金龜子喜食有傷口的果實,要特別注意防治白星金龜子。防治白星金龜子有3種方法:向日葵誘殺法在果園裡以單株分散種植的方法,每畝種向日葵8~10株,利用向日葵的香味誘集,每天早晨用一個袋子套住向日葵的花盤敲擊,使成蟲落人袋中,然後集中殺滅。
果醋液誘殺法利用白星金龜子喜好果醋液的特性誘殺。果醋液的配製方法:落地果1份,食醋1份,食糖2份,水0.5份。將落地果切碎,與醋、糖、水混合後煮成粥狀,裝入廣口瓶中(半瓶即可),然後再加入半瓶敵敵畏500倍液混合均勻。於白星金龜子成蟲發生盛期,在果園中每隔20~30米掛1瓶,離地面高度為1.2~1.5米。瓶要靠近枝幹,每天早晨清除白星金龜子死蟲。
以蟲誘蟲法在果園裡,按每畝掛6~8個啤酒瓶的標準,把啤酒瓶掛在離地面1.5米左右高處,捉2個或3個活的白星金龜子成蟲放入啤酒瓶中,就會引其他成蟲飛到瓶中。
李小食心蟲:李小食心蟲等可用2.5%的敵殺死3000倍液,或50%的辛硫磷800倍液+40%的氧化樂果800倍液,或20%的殺滅菊酯3000倍液。
流膠病:流膠病的發生與傷口、凍害、大青葉蟬的危害有關,所以在修剪上儘量減少大的創傷,大的剪口要用藥進行處理。大青葉蟬發生時期要注意用藥防治。已經發生了流膠病的樹,把流膠刮除,塗抹硫懸浮劑即可治癒。
紅蜘蛛:防治紅蜘蛛關鍵是要抓準防治時期,一定要在麥收前把它消滅掉,可用吡蟲啉與齊蟎素的混合液進行防治或用40%的三氯殺蟎醇乳油1500-2000倍液防治。