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我家小孩老是不愛吃蔬菜,請問孩子吃什麼防止營養不良?
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  • 1 # 聽楓剪輯

    1、孩子挑食,厭食,是家長最頭疼的,假如你打算改正,孩子必須從第一個就是控制孩子的零食。其次平時一定要讓孩子少吃多餐,這個也是必不可少的。吃的太多,孩子容易生病,吃的太少,孩子體質差。

    2、寶寶正是生長髮育階段,應該注意葷素搭配,營養均衡,多吃蔬菜水果,這樣才不會缺乏營養。你最好帶寶寶到醫院抽血檢驗微量元素,微量元素長期缺乏,就會影響飲食,嚴重的就會影響身體發育。查清原因在對症治療。

    3、建議培養小兒良好的飲食習慣,養成飲食觀念,可以喝點維他靈或是賴氨肌醇口服液,提高食慾,平時注意粗細糧的合理搭配。

  • 2 # 梵禾生活日記

    你好,我是@懶懶的卡麥爾 麥穗兒媽媽 小麥

    挑食、偏食真的是讓媽媽們頭疼的頭號問題!在人類的食譜中,沒有什麼東西可以完全替代蔬菜。弄清楚孩子偏食的原因,有針對性的解決這個問題才是治標治本的方法。比如說:

    1、小朋友不喜歡吃綠葉菜型別的蔬菜:

    原因:葉莖型別的菜纖維比較多,有時候纖維也比較長,小朋友們的牙齒切割能力不如大人的,就是咬不斷。我小時候一次吃茼蒿,沒有完全咬斷,卡在喉嚨裡上不去下不來,這個經歷讓我好多年都對這個菜心有餘悸。

    解決辦法:切得再短一點。蒜薹切1-2釐米的丁;類似茼蒿那種菜,切成不超過3釐米的小段兒……把菜做的稍微軟爛一點試試。

    2、小朋友不喜歡吃根莖型別的蔬菜:

    原因:土豆、胡蘿蔔這些根狀蔬菜,有的小朋友會覺得有點怪味,可能對其興趣缺乏。

    解決辦法:中華飲食博大精深,一種食材的做法可不只一種,各種調味料讓它們發揮神奇的作用吧。總會找到一種味道讓孩子對某種蔬菜的觀念有所改變的。

    3、小朋友挑食不分型別:

    解決辦法:廚藝輔導班給自己報個名吧,可能孩子挑的不是食物,而是味道。有的家長受現在育兒觀的影響不給孩子吃醬油、鹽等調味料,恨不得把食物都做成清蒸和水煮,別說孩子啦,大人也不能完全接受。小寶寶階段確實應該低鹽低糖,隨著孩子長大可以逐步向成年人的飲食靠攏。小豬佩奇裡喬治弟弟不喜歡吃蔬菜,豬爸爸用青菜做成恐龍的樣子,喬治高高興興的就吃下去了。頭腦特工隊裡,小朋友不喜歡吃西藍花,爸爸喂她吃的時候說,小飛機要進山洞咯,小朋友也高高興興的吃下去了……

    蔬菜是不可被替代的,不要想著用營養藥來防止營養不良,孩子不適合這個方法。只有大人多點變通,讓孩子逐漸接受。

    祝寶寶們都有好胃口!

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  • 3 # 合力聚焦

    1:小孩不吃蔬菜缺乏維生素,那就買維生素片來吃,酸酸甜甜小孩子一般不會拒絕;

    3:讓小孩子吃些藜麥面!藜麥這種東西特別營養,但粗糧不好下口,藜麥和小麥混合而成的藜麥面就口感不錯,很適合小孩子當主食吃,我家寶寶從小吃到大~我這裡科普一下好了:

    藜麥價格昂貴,特別優質的藜麥高達60元一斤,而正是因為央視的報道,才讓人們對藜麥有了全新的認識, 藜麥是唯一的全營養食品, 因而以此作為寶寶輔食的原材料是最合適不過的了。而藜麥做成麵條來給寶寶輔食是最合適的,因為其不僅適合寶寶日常吃,又能讓寶寶儘可能多地吸收其中的營養物質。”~~~

  • 4 # antaliya

    孩子生長髮育所需的營養素很多,其中疏菜是飲食中不可缺少的食物,疏菜中含有維生素和膳食纖維。幼兒期沒有讓孩子養成吃疏菜的習慣,造成孩子偏食,不吃疏菜,會讓孩子營養素缺乏。孩子不吃疏菜會有那些影響呢?

    維生素缺乏容易引起感冒,呼吸道疾病和胃腸疾病病。維生素A在深色和深黃色疏菜中含量較多,B族維生素富含於豆類和胡蘿蔔中,維生素C在綠色蔬菜中較多。孩子不吃疏菜或偏食,對生長期的孩子身體發育不利。孩子不愛吃疏菜怎麼辦呢?

    *1、飲食多樣化

    食物品種多樣化可以讓孩子對吃飯感興趣,不愛吃疏菜的孩子容易消化不良,要多做適合孩子的食物,可以學做一些兒童菜品。

    *2、適當改變做菜習慣

    為了讓孩子愛吃疏菜,適當改變做菜的方式,比如葷菜,現在可以做成餡料,裡面加入各種各樣的疏菜,做丸子、餃子,經常變換品種,看孩子更喜歡那種口味,只要孩子接受一種疏菜,慢慢就會喜歡不同口味的疏菜。也可以做疏菜煎餅,還可以燜米飯時加入肉類、香菇、胡蘿蔔、青豆等,儘量做的可口美味。

    *3、飢餓療法

    當孩子不餓的時候,不要給孩子餵飯,吃飽了就不要再強迫孩子吃,讓孩子有飢餓感,要合理餵養。

    *4、家長要有耐心

    給孩子多講講吃疏菜的好處,吃飯時多勸說孩子吃疏菜。

    *5、讓孩子適量活動

    讓幼小的孩子多爬,大孩子多在戶外活動,適當活動,新陳代謝快,孩子容易有食慾。

    讓孩子喜歡吃疏菜,要做到葷素搭配,合理飲食,保證各種營養素的攝入量,主要是肉類、奶類、蛋類、豆製品、疏菜水果合理補充,做到食物多樣化,就可防止營養不良。

  • 5 # 羽木舒親子育兒

    孩子不愛吃蔬菜,一直是家長頭痛的問題。

    前不久,好朋友就跟我吐槽了孩子嚴重挑食的毛病,只愛吃肉,一丁點的蔬菜都不吃。

    漸漸地,身體比同齡人都偏矮,去醫院一體檢,營養不良,建議要讓孩子多吃水果蔬菜。

    孩子死活不吃蔬菜,朋友十分頭痛。

    其實孩子挑食的這個小毛病,是所有孩子的共同點,甚至我們大人都還挺挑食,所以更不用說孩子了。但是孩子正處於長身體的時候,蔬菜是是必需品。

    那麼怎麼辦呢?相信很多家長就會去了解有沒有可能吃其他的替代品來防止營養不良?答案是有,營養品。

    但營養品或藥品的攝取≠蔬菜營養吸收。

    孩子吃飯不吃蔬菜。

    一般都考慮到會缺乏各種維生素,在醫師或者營養師的建議下,可以適當給孩子補充一些常見的維生素,比如小兒善存維生素,或者是小施兒康系列的維生素。

    一般孩子年齡偏小不太建議吃,雖說副作用不一定有。

    但問題來了,孩子挑食只補充維生素肯定是不行的。畢竟孩子的生長髮育不單單缺維生素。

    有人就說了,缺鈣就喝對應年齡段的牛奶,缺什麼就針對補什麼不就好了。

    但吃蔬菜的好處,連養生專家和營養師都建議孩子要多吃。

    因為蔬菜中還含有人體所需其他營養物質。比如:

    蔬菜裡除了我們大眾熟悉的維生素和蛋白質外,還含有大量礦物質,鐵和鈣。

    孩子的牙齒牙釉質和牙齒本身鈣化就特別需要鈣;而鐵則能很好的預防孩子潛在缺鐵和缺鐵性貧血;

    而且新鮮蔬菜中,也含有豐富的纖維素,纖維素則能增強消化液和食物的接觸,促進胃腸蠕動和食物殘渣的排洩。

    再者,蔬菜中還含有調味物質,揮發油、芳香油和有機酸等,這些物質能刺激孩子食慾並促進孩子消化吸收等。總之呢,多吃新鮮蔬菜對孩子的生長髮育有著及其重要的影響。

    所以,家長要是為孩子的生長髮育和健康著想,建議堅持讓孩子愛上吃蔬菜。對於很多孩子來說,蔬菜的味道實在沒有肉的吸引力大,畢竟口感比不上肉的鮮美,往往造成孩子不愛吃。

    所以相信很多家長還在糾正如何解決孩子挑食的壞習慣的問題上,其實,家長可以在蔬菜的樣式上“動手腳”。

    1. 給蔬菜改變造型。

    食物都是具有烹飪的豐富性,只要家長們願意下幸苦功夫,每天不要單一的去做蔬菜,要換著花樣來,讓孩子可以多樣式選擇。

    改變蔬菜的造型,不但增加食物的趣味性,吸引了孩子,會多吃飯,多吃蔬菜的。比如用胡蘿蔔、南瓜甚至是青椒切成各種孩子喜歡的可愛有趣的造型,自然而然,孩子就會愛上吃蔬菜啦。

    2. 將蔬菜打成汁和麵。

    那麼,對於一些沒辦法用造型來吸引孩子喜歡,比如,綠色的菜葉或者紫色的甘藍,這些咋辦呢?也有辦法。將打它們成汁,然後和成面,做成不同顏色的小包子或者餃子,十分營養又健康,還讓孩子食慾大增,實踐證明,孩子喜歡到不得了。

    為了改掉孩子的挑食毛病,為了孩子的營養和生長髮育,家長們學起來吧,讓孩子喜歡上吃蔬菜吧。沒有什麼比孩子的健康成長更重要的了。

  • 6 # 琳琳愛健康

    可以做一些多花樣 多顏色,寶寶比較有食慾的美食,不喜歡吃的蔬菜可以切絲 搭配寶寶喜歡吃的食物一起做,寶寶會越來越喜歡。

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