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1 # 千招百計
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2 # 大朵朵噠
鴛鴦咖啡
英式紅茶拿鐵加濃縮咖啡
想要提神醒腦也可以紅茶加咖啡,這款飲料製作難度低,成功點單率很高哦~
點單口令:你好,我要一杯英式紅茶拿鐵,再加一份濃縮咖啡冰搖檸檬汁
過濾水加水蜜桃風味糖漿
味蕾和水蜜桃的完美碰撞,喝了一定離不開這個感覺
點單口令:請給我一杯grande冰搖檸檬茶,把茶換成過濾水,原味糖漿換成水蜜桃風味糖漿印度伯爵奶茶
伯爵紅茶拿鐵加全奶泡
用印度原葉紅茶,高溫熱奶沖泡,加入香草風味糖漿,盡情享受絲絲順滑濃郁風情
點單口令:請給我一杯grande伯爵紅茶拿鐵,高溫,全奶泡不加水 -
3 # 良人乙
前兩個月火爆國內外社交平臺的獨角獸星巴克,不知道俘獲多少少女心!
這一款當時只在美國、墨西哥、加拿大限定出售,身在亞洲的我們看看就好了......
不過更令人羨慕的是今年北美星巴克的夏季款,不僅和Lady Gaga聯名搞事情,其中四款新品更是滿滿的少女心!
這四款全部都是漸變色,其中有兩款是在隱藏選單中的飲料:粉紅冰茶(Pink Drink),椰奶、熱情果茶與草莓乾的混合;
混合粉紅冰茶(Ombré Pink Drink),冰搖檸檬茶和椰奶混合、加上熱情果茶,營造粉色與奶白色漸變。
不過這四款飲品只在北美出售了一週,但是隻要掌握星巴克隱藏選單的小秘密,就能在炎熱的夏天點一杯顏值高、好喝解暑的Lday Gaga同款哦!
櫻花星冰樂
這款星冰樂不知道受到多少粉色控的喜愛!粉色的外觀拍照絕對炒雞好看,做法比較簡單,不容易被店員拒絕~
點單姿勢:你好,一杯香草星冰樂,把香草糖漿換成覆盆子糖漿。
初戀
同樣是一款少女心爆棚的飲品,~網路關於加不加覆盆子糖漿有爭議:不加時,做出的成品分層更均勻;如果要加覆盆子,記得提醒店員不要搖啊!
熱戀
如果你是芒果控,那這一款隱藏的選單一定會深受你的喜愛!和初戀的清爽不同,芒果的熱帶風味讓你感覺到了熱戀!
抹茶豆奶拿鐵
抹茶拿鐵中的牛奶換成了豆奶,你才發現原來抹茶和豆奶的搭配是如此美妙~尤其對於不愛喝牛奶的人,少了一些甜膩,多了一些清新的感覺!
大理石美式
喜歡喝美式的小夥伴,如果喝過大理石美式,就會愛上難以自拔了。尤其配色非常好看,就像大理石的質感,美式和奶泡的交替,口感也很奇妙。
不過這一款做法比較難,得挑選人少的時候,多撒撒嬌,就成了~
倫敦霧
僅僅點一杯“伯爵紅茶”(EarlGrey Tea)是不是有一點枯燥?加一些香草糖漿和焦糖加入到裡面,一分鐘後將茶包取出,輕輕地晃一晃,就能享受彌散開來的“倫敦霧”了~
彩虹系列:黃
清新的芒果和豆奶的混合,酸酸甜甜才是夏天的感覺呀~重點點單容易,不會被星爸爸的員工翻白眼。
點單姿勢:冰搖芒果木槿花,茶換豆奶,其他正常
彩虹系列:紫
據說這一款紫色的比較容易做失敗,不過對於女生還是有著莫大的吸引力啊!
點單姿勢:豆奶加木槿花茶,比例按照1:1製作即可
雪頂紅梅蘇打
氣泡水和水果糖漿是最好的拍檔,這一杯顏值超高,有滿滿的夏日感,不過喝的時候吸管插到中間就行,因為最底部的糖漿簡直甜到憂傷。
覆盆子瑪奇朵
點單姿勢:你好我要一杯焦糖瑪奇朵,焦糖糖漿換成覆盆子糖漿。
看了以上隱藏選單,星爸爸表示:求大家輕虐!
不過,確實有很多時候,去星巴克點隱藏選單的會遭到拒絕,“我們沒有覆盆子醬啦~”,“不好意思,我們不會做~”
其實就是你的點單方式不對!
最後窩主附上提升點單成功率的小技巧
1.人少的時候容易成功,這兩個時間段人最少,一般員工是願意幫你做的~
開店——11:00;
15:00——17:00
2.“黑裙子”比“綠裙子”更容易成功,一般綠裙子大部分是兼職或新人,所以你的要求他們肯定滿足不了啦!
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4 # 岙廬
星爸爸的隱藏選單太多了,根據季節和地區都有不同。
我介紹一款前年的落日選單吧,個人覺得還是比較有創意的。
2016年6月14日,星巴克很適時地推出一組暑期特供飲品,顏值和口味都妥妥噠。不過,只有在每天3點之後才能買得到,因此被稱為落日選單「Sunset Menu」。
「Sunset Menu」包括三款新品 Granita,以及二款 Trifles。因為是從眾多飲品裡嚴選出來的系列,品相和味道據說都相當不錯,一起來看看吧。
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# Granita 系列 #
Granita 口味和配方也比較多元化,比如:檸檬,橙子,薄荷,咖啡,杏仁,茉莉,草莓,甚至香檳也可以。星巴克這次主打三款⑴焦糖濃縮咖啡味、另外還有兩款無咖啡的口味: ⑵ Teavana 白茶口味、⑶ 草莓檸檬汁口味。
Caramel Espresso Granita
在Espresso中加入焦糖、鮮奶、可可、糖,還有碎冰。
Youthberry White Tea Granita
用星巴克旗下,茶品牌Teavana的花果粒茶Youthberry與白茶調配而成。據悉Youthberry裡面有紅醋栗、巴西樹莓阿薩伊、芙蓉、玫瑰花瓣、菠蘿、芒果片、富士蘋果等,花果的香味讓人很舒服。
Strawberry Lemon Limeade Granita
這款則是由草莓檸檬萊姆水調製而成,口感清爽。
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# Trifle 系列 #
杯裝蛋糕甜品“Trifle”則有兩種口味,包括“巧克力布朗尼蛋糕”(Chocolate Brownie Trifle),濃厚巧克力布朗尼搭配鮮奶油與摩卡醬,還有“草莓夾心蛋糕”(Strawberry Shortcake Trifle),香草英式鬆餅夾著草莓醬與鮮奶油。利用鬆軟溼潤的Brownie和酥脆可口的Shortcake加上冰淇淋,想想就很美味,暫時先忘記減肥這檔事吧。
Strawberry Shortcake Trifle
Chocolate Brownie Trifle
那麼「Sunset Menu」的價格如何呢?
根據不同杯量,焦糖濃縮咖啡的價格在 3.95-4.25 美元;而後兩種口味的價格為 3.45-3.75 美元。Trifle 蛋糕 3.45-3.75 美元一個。
北美一直是星巴克最重要的市場,在這個地區的季節性新飲品也最多。
回覆列表
評價:可能會多3元糖漿錢。星巴克專屬香草糖漿加進口維他豆奶,優等抹茶融合成一杯完全不含咖啡的香醇飲品。如果沒有豆奶可以換脫脂奶試一試。
評價:換成摩卡醬之後降低了甜度,不會太齁。不喜歡焦糖醬太甜膩口感的小夥伴可以試試。
評價:星冰樂愛好者的終極神器!
大理石美式咖啡解鎖方式:你好,一杯冰美式加一份濃縮、1 份焦糖糖漿 、再加一份奶泡。
評價:最搶眼的一定是顏值了。出眾的配色和層次,喝在嘴裡也一樣能感受到奶泡與美式的雙重刺激。
評價:不是很甜膩的口感加上小梳打刺激的味道,以及爆表的顏值,一定不要錯過!
評價: 喜愛可可碎片星冰樂的小夥伴們,試試買一包收銀臺上的果仁果脯,請店員幫忙加工,你會獲得意想不到的新口感!
評價:顏色粉嫩顏值高。解鎖技巧簡單。口味普通,就是的香草星冰樂沒了香草味,有了覆盆子味且不濃。
初戀解鎖方式:你好,要一杯冰搖檸檬茶,不要茶,純檸檬汁,把原味糖漿換成覆盆子,冰正常,不加水。
評價:網傳的“初戀”有很多種,換了覆盆子糖漿的分層會更明顯。但千萬提醒店員:不要搖! 否則拿到手的畫風可能會不對。酸甜交織,恰似初戀的味道。
熱戀解鎖方式:你好,一杯濃縮芒果汁+冰塊+木槿花茶,不要搖!
評價: “初戀”完了當然是“熱戀”啦。這種原本屬於“冰搖”系列的茶,想要分層的效果,一定要記得提醒店員:不要搖!
評價:分層喝時是美式的苦,shake之後覆盆子糖漿的甜融入其中。反正,好喝!
評價:芒果配上豆奶的奇妙味道,清新香甜。
評價:喜歡抹茶的妹子除了抹茶星冰樂,抹茶拿鐵之外,可以嘗試這款抹茶豆奶拿鐵。
評價:與櫻花粉有著相似的粉紅少女心顏色,味道也一樣……普通。不過作為夏日手持拍照道具的利器,解鎖方式也簡單,還是可以嘗試一下。
1,人少的時候點單成功率高
開店—11點(上午) 15點—17點(下午)
2,找“小黑裙”比“小綠裙”的點單成功率高。綠裙有可能是兼職或剛來的新手,黑裙子更有決策權。
3,在有原料的情況下,一般店員是會按照你的需求定製一杯飲品。因為:星巴克有一個"Just say yes"的原則呀!
4,點單時不要說網傳的飲料名,店員會滿臉大寫一個“懵”。因為這些名字不在選單裡。直接說出配方就可以。