選擇富含腐殖質的油沙土作栽培田，該田要求2～3年未種過瓜類作物。前茬收穫後及時深翻20～25 cm，並施足基肥，每hm2施腐熟有機肥30 000～45 000 kg(667 m2施2 000～3 000 kg)，人糞尿15 000～22 500 kg(667 m2施1 000～1 500 kg)或餅肥1 500～1 875 kg(667 m2施100～125 kg)，過磷酸鈣300～400 kg(667 m2施20～30 kg)。定植前10 d按畦高20～25 cm、畦寬100 cm，溝寬50 cm作畦，然後鋪地膜待栽。　　定植株距0．67米，挖穴栽單苗，澆水定根。翻耕前用克蕪蹤除草1次，整好地後再噴丁草胺1次，然後才進行移植。　　植株調整：瓠瓜可分為搭架或不搭架栽培，地爬不搭架需壓蔓，以防風害、搭架的，當苗長到30釐米高時，用2～3米的長竹竿設立人字架，約在1．3米處交叉，為了便於側蔓攀緣和人工分層綁蔓，需橫架2～3條。隨著秧苗的生長，將蔓數次綁在支架上，並使其分佈均勻。瓠瓜主要由子蔓、孫蔓結瓜，故應進行植株調整，常實行2～3次摘心，促使子蔓及孫蔓發生。如果噴灑2次，連續著生的節數更多，雄花的發生大大減少。

因為觀賞葫蘆的生長與結果量大，所以需肥量也較大，生長前期應追施數次以氮為 主的稀薄肥料，以使幼苗生長苗壯。長柄葫蘆和鶴首葫蘆的生長勢旺盛，前期要控制植 株的營養生長，以防枝葉徒長而影響坐果率。開花結果期應多施磷鉀肥，施肥的種類及 次數應視植株的生長情況而定，如枝葉生長過於旺盛，應減少氮肥的施用，以免造成營 養生長過盛而影響開花結果。