沒做水果生意之前“水果大家都要吃，利潤高，水果生意好做”，你自己或者身邊一些沒做過水果生意的人，都這麼認為。

做了水果生意之後“難搞哦，人累不說，錢根本不好掙”。甚至有些水果人還會發出這樣的感嘆“如果上天再給我一次機會，我絕對不會選擇賣水果。”

而且，我們都明白水果生意門檻低，租個店面可以賣水果，開個網店也可以賣水果，甚至拉個三輪車也可以開始賣水果。正是因為水果生意門檻低，因此很多人來做水果生意，從而導致水果生意競爭非常大。

反正，要把水果生意做好，並不容易。既然你已經入坑了，那麼我們就來探討一下如何做好水果生意。由於，並不清楚，你是透過那種方式做水果生意。

因此，我們只能從大框架來說下做好水果生意的六大要素：

01.緊跟潮流；02.目標人群；03.宣傳推廣；04.水果品質；05.多次消費；06.投入資金

無論你是做水果批發還是零售，無論你是開實體店賣水果還是開網店賣水果，這六大要素都適用。

當越來越多的年輕人，都習慣透過外賣平臺下單買水果的時候。我們也要開通外賣平臺。這就是緊跟潮流的表現。

我們做水果生意，需要隨時留意：使用者都喜歡買什麼水果？透過什麼方式下單？這僅僅需要仔細觀察一下我們的周圍就可以知曉。

在物質匱乏的年代，屬於賣方市場。只要有，不愁賣。我們現在所處的時代，物質富足，屬於買方市場。

換句話說，現在的客戶想要買某種水果，可以選擇的購買渠道非常多，並且購買理由也是千奇百怪。有些客戶，之所以在他家購買，是覺得他家水果品質好；有些客戶，之所以在另外一家購買，是覺得另外一家服務態度好等等。

因此，我們做水果生意，需要確認好，我們想為“哪一類人群服務”，不要想著為所有人服務，這是不現實的。

“酒香也怕巷子深”，哪怕你水果品質再好，價格再實惠，服務再好。如果宣傳推廣沒做好，潛在客戶不知道，水果生意自然也就沒法做好。

因此，我們做水果生意還需要做好宣傳推廣。而在正式宣傳推廣之前，我們需要做一件非常重要的事“我們要宣傳推廣什麼？”。

“宣傳我們的水果品質好？”，“宣傳我們的服務好？”等等。在宣傳推廣之前，要有一個明確的定位，客戶透過這個定位來認識我們。

這就相當於某個高中學生英語成績非常好，每回考試都是全年級第一。那麼在這個學校一提到英語成績好就想到了這個學生或者一想到這個學生就想到了他英語成績好。

我們一旦明確了要宣傳推廣什麼，然後就可以圍繞該內容進行持之以恆地宣傳推廣。當然，需要注意的是我們給客戶承諾的，也就是宣傳推廣的內容要跟實際情況吻合。

我們給客戶說，我們的水果品質好，結果客戶買3回，有2回找你處理售後。這就是啪啪打臉的節奏。

水果生意，很麻煩的是品質沒法一直穩定。水果不像泡麵這樣的標準化產品那樣，做好品控。這樣說吧，同一棵樹上還能結出品質不一樣的水果。

而我們要做的就是儘可能把水果品質控制好，從樹上摘的時候確認一下水果品質，給客戶發貨的時候再確認一下水果品質。

水果品質，是做好水果生意的根基。如果品質經常出問題，哪怕我們的宣傳推廣做得再好，也無濟於事。

畢竟，我們做水果生意並不是做一錘子買賣。

客戶第一次買了我們家的水果，覺得品質、價格以及服務等都不錯。那麼客戶很有可能是會進行第二次，第三次甚至多次消費。

可以這樣說，客戶能否進行多次消費，是對我們水果生意的綜合檢驗。多次消費看似是客戶自發行為，不過我們還是可以有意識去進行客戶維護，從而引導客戶進行多次消費。

維護老客戶的成本必然要比開發新客戶的成本低得多，因此我們需要多多關注客戶的“多次消費”。

一旦我們開始從事水果生意，每個環節都會產生成本，採購成本、運費成本、人工成本、宣傳推廣成本等等。

這些成本就是我們的投入資金，投的錢最後是掙回來了，還是虧了。無論是掙回來還是虧了，我們都需要了解背後的原因。

掙錢了，一定是我們把各方面都做好了才會掙錢。而虧錢的原因就很多了，是水果損耗太大，還是採購成本太高，或者說是運營推廣成本太高等等。