金桔的功效與作用是什麼？

金桔具有保護心血管功能、助消化、緩解乳房脹痛、美容養顏等功效與作用，具體作用如下。

1.保護心血管功能：金桔皮中富含維生素C、金桔苷等成分，有助於保護心血管功能，預防動脈血管粥樣硬化和高血壓等疾病。

2.助消化：金桔含有檸檬萜、橙皮苷、脂肪酸等揮發性芳香油類成分，對消化系統有緩和的刺激作用，可幫助消化。

3.緩解乳房脹痛：金桔可緩解經前乳房脹痛，並對早期急性乳腺炎有一定療效。

4.美容養顏：金桔中富含維生素A、維生素C等成分，可以預防色素沉著、增加面板光澤和彈性，避免肌膚鬆弛，減緩衰老。

不過在食用金桔時還需注意，不要飯前或空腹食用，以免引起胃部不適；吃金桔前後1小時不可喝牛奶，以免造成蛋白質凝結，影響吸收；此外，咽喉疼痛、咳嗽患者服用金桔茶時不宜加糖，以防生痰。

本內容由天津市中醫藥研究院附屬醫院 腎病科 副主任醫師 樊威偉稽核

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