在南方種植的艾草一年可採收4-5次；在北方種植一年可採收3次；第一茬的採收時間都是在四月下旬，最後一次採收在秋末。野生艾草只在每年四月下旬採收1次。

艾草種子種植方法：

1、選地整地

蘄艾極易繁衍生長，對氣候和土壤的適應性較強，耐寒耐旱，田邊、地頭、山坡、荒地均可選擇為種植地。

2、繁殖方法

分株繁殖好，不僅成活率高且無幼苗生長期，繁殖速度快，為普遍採用。

3、栽植密度

2-3月，苗高5~10cm，選地面潮溼（應是雨後或陰天）時，從母株莖基分離的幼苗，按株行距30cm×40cm栽苗，每穴2~3株，覆土壓實。

4、田地耕整

4月上旬，中耕除草1次，深度15cm。6月中上旬蘄艾採收後翻曬園地，殘枝敗葉，疏除過密的莖基和宿根，深度15cm。

5、肥料施用

栽植成活後，苗高30cm時施用尿素90kg/hm2作提苗肥，陰雨天撒施，晴天葉面噴施。

6、水分管理

廂面整成龜背形，使排水溝通暢。乾旱季節，苗高80cm以下葉面噴灌，苗高80cm以上時全園漫灌。

艾草的儲存方法比較簡答，當艾葉晾曬好後，便可以將艾葉放到一個透氣的麻袋中，並放到通風的地方。在儲存艾草時，最好是用通風較好的麻袋。