農家樂，起步於上世紀80年代。隨著城市的發展，人們有著走出都市，嚮往田園生活，迴歸鄉野山村，尋求自由和寧靜的願望。因此，旅遊產業的蓬勃興起造就了“吃在農家，住在鄉村”的頗具特色的休閒旅遊方式。
但在近幾年來看，全國各地的“農家樂”都有不同程度的降溫，有些“農家樂”幾乎是慘淡經營，面臨關門停業的境地。為何造成“農家樂”走下頗路的原因呢？分折一下，主要存在以下幾個方面：
1，體量小，管理鬆散，未能形成集聚效應。個體農家各自為政，服務專案同質化，產品單一，文化含量低。
2，與鬆散的管理相反，有些過度集中，商業化的侵襲，重摸仿，輕創新，反而失去了原有的特色。
3，“吃”永遠是旅遊途中的主題之一。一哄而上，過度的商業開發，在失去“農家樂”的景觀的同時，在菜品菜式上也逐步失去了“農”“土”的當地特色。有聽說，某些“農家樂”的原料採購都到城(鎮)上直接買(或配送)過來。圍著一桌吃的，感覺就像是在自已家門口的夜排檔。
4，菜失去了“農”味，純正的農家味道沒有了，價格也不再親民，濃郁的民族特色也不見了。越來越城鎮化的“農家樂”，也逐漸的失去了它存在的價值。
農家樂，起步於上世紀80年代。隨著城市的發展，人們有著走出都市，嚮往田園生活，迴歸鄉野山村，尋求自由和寧靜的願望。因此，旅遊產業的蓬勃興起造就了“吃在農家，住在鄉村”的頗具特色的休閒旅遊方式。
但在近幾年來看，全國各地的“農家樂”都有不同程度的降溫，有些“農家樂”幾乎是慘淡經營，面臨關門停業的境地。為何造成“農家樂”走下頗路的原因呢？分折一下，主要存在以下幾個方面：
1，體量小，管理鬆散，未能形成集聚效應。個體農家各自為政，服務專案同質化，產品單一，文化含量低。
2，與鬆散的管理相反，有些過度集中，商業化的侵襲，重摸仿，輕創新，反而失去了原有的特色。
3，“吃”永遠是旅遊途中的主題之一。一哄而上，過度的商業開發，在失去“農家樂”的景觀的同時，在菜品菜式上也逐步失去了“農”“土”的當地特色。有聽說，某些“農家樂”的原料採購都到城(鎮)上直接買(或配送)過來。圍著一桌吃的，感覺就像是在自已家門口的夜排檔。
4，菜失去了“農”味，純正的農家味道沒有了，價格也不再親民，濃郁的民族特色也不見了。越來越城鎮化的“農家樂”，也逐漸的失去了它存在的價值。