最佳補血水果
1 甘蔗：
甘蔗含糖量高，所含糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖3種構成的，極易被人體吸收利用。還含有豐富的碳水化合物、天門冬素、天門冬氨酸、丙氨酸、纈氨酸、絲氨酸、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪等營養成分。鈣、磷、鐵等無機元素的含量也較高。其中鐵的含量特別多，每千克甘蔗中含9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“補血果”的美稱。
2 櫻桃：
櫻桃是含鐵量很高的水果。女性常吃櫻桃可以預防缺鐵性貧血，同時櫻桃中富含鐵和維生素A，有駐顏美容的功效，可以是面板紅潤，消斑去皺。在補鐵的水果中，櫻桃實屬上品。維生素A能夠促進鐵質的吸收。櫻桃的 酸櫻桃鉀含量很高，還含有豐富的纖維和維生素A。每100克甜櫻桃中所含水分81%，蛋白質1.2克，碳水化合物17克，熱量301.4千焦。如果是酸櫻桃的話，每100克含水分86%，蛋白質1克，碳水化合物12克，熱量209.3千焦。野生櫻桃可以治療風溼，且可以使人放鬆身心，櫻桃莖還有利尿的作用。此外，由於櫻桃味甘、平澀，還有健腦益智、潤澤肌膚、益氣養顏的功效。
3 草莓：
每百克草莓含維生素C含50~100毫克，比蘋果、葡萄高10倍以上。草莓作為植物性的食物，有著突出的“補鐵”作用。這是一般蔬菜、水果難以達到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的鐵。因此草莓因營養價值豐富而被譽為是“水果皇后”，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。尤其是所含的維生素C，其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2，以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。
4 紅棗：
紅棗富含維生素C、鐵元素、多糖等營養物質，維生素C有很強的抗氧化活性及促進膠原蛋白合成的作用， 可參與組織細胞的氧化還原反應，充足的維生素C能增強體力、延緩衰老，使面板細膩富有彈性，鐵元素能提高血紅蛋白的含量，多糖是紅棗中重要的活性物質，有明顯的促進淋巴細胞增殖作用，提高機體免疫力，預防疾病，有抗衰益壽的作用，中醫認為紅棗性暖，養血保血，可改善血液迴圈，而藥理研究則發現，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造向功能，使人臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容。
5 葡萄：
葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品；懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通。如果有時買不到葡萄，吃葡萄乾也是不錯的。中醫認為葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經，有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。
6 桑葚：
桑葚含鐵量豐富，有助於保持健康數量的紅血球細胞，防止貧血。這在各種漿果中是獨一無二的，每100克桑葚含鐵1.85毫克，佔每日鐵攝入推薦量的23%，與牛肉含鐵量相當。早在兩千多年前，桑葚已是中國皇帝御用的補品。因桑樹特殊的生長環境使桑果具有天然生長，無任何汙染的特點，所以桑葚又被稱為“民間聖果”。現代研究證實，桑葚果實中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質、白藜蘆醇、花青素等成份，營養是蘋果的5～6倍，是葡萄的4倍，具有多種功效，被醫學界譽為“21世紀的最佳保健果品”。常吃桑葚能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養顏的功效。
最佳補血水果
1 甘蔗：
甘蔗含糖量高，所含糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖3種構成的，極易被人體吸收利用。還含有豐富的碳水化合物、天門冬素、天門冬氨酸、丙氨酸、纈氨酸、絲氨酸、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪等營養成分。鈣、磷、鐵等無機元素的含量也較高。其中鐵的含量特別多，每千克甘蔗中含9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“補血果”的美稱。
2 櫻桃：
櫻桃是含鐵量很高的水果。女性常吃櫻桃可以預防缺鐵性貧血，同時櫻桃中富含鐵和維生素A，有駐顏美容的功效，可以是面板紅潤，消斑去皺。在補鐵的水果中，櫻桃實屬上品。維生素A能夠促進鐵質的吸收。櫻桃的 酸櫻桃鉀含量很高，還含有豐富的纖維和維生素A。每100克甜櫻桃中所含水分81%，蛋白質1.2克，碳水化合物17克，熱量301.4千焦。如果是酸櫻桃的話，每100克含水分86%，蛋白質1克，碳水化合物12克，熱量209.3千焦。野生櫻桃可以治療風溼，且可以使人放鬆身心，櫻桃莖還有利尿的作用。此外，由於櫻桃味甘、平澀，還有健腦益智、潤澤肌膚、益氣養顏的功效。
3 草莓：
每百克草莓含維生素C含50~100毫克，比蘋果、葡萄高10倍以上。草莓作為植物性的食物，有著突出的“補鐵”作用。這是一般蔬菜、水果難以達到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的鐵。因此草莓因營養價值豐富而被譽為是“水果皇后”，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。尤其是所含的維生素C，其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2，以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。
4 紅棗：
紅棗富含維生素C、鐵元素、多糖等營養物質，維生素C有很強的抗氧化活性及促進膠原蛋白合成的作用， 可參與組織細胞的氧化還原反應，充足的維生素C能增強體力、延緩衰老，使面板細膩富有彈性，鐵元素能提高血紅蛋白的含量，多糖是紅棗中重要的活性物質，有明顯的促進淋巴細胞增殖作用，提高機體免疫力，預防疾病，有抗衰益壽的作用，中醫認為紅棗性暖，養血保血，可改善血液迴圈，而藥理研究則發現，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造向功能，使人臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容。
5 葡萄：
葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品；懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通。如果有時買不到葡萄，吃葡萄乾也是不錯的。中醫認為葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經，有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。
6 桑葚：
桑葚含鐵量豐富，有助於保持健康數量的紅血球細胞，防止貧血。這在各種漿果中是獨一無二的，每100克桑葚含鐵1.85毫克，佔每日鐵攝入推薦量的23%，與牛肉含鐵量相當。早在兩千多年前，桑葚已是中國皇帝御用的補品。因桑樹特殊的生長環境使桑果具有天然生長，無任何汙染的特點，所以桑葚又被稱為“民間聖果”。現代研究證實，桑葚果實中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質、白藜蘆醇、花青素等成份，營養是蘋果的5～6倍，是葡萄的4倍，具有多種功效，被醫學界譽為“21世紀的最佳保健果品”。常吃桑葚能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養顏的功效。