一般不要這樣做！

因為溫度過高，會燙壞下水道，長期這樣做，可能突然引發下水道破解，然後廚櫃就汪洋一片了！

不是能不能，而是需要經常這樣，比如說洗碗後油較多倒點開水，又或者冬季就算油不是很多也需要倒點開始，把油沖走，這樣能避免油脂在管道凝固導致堵塞

少量的開水流入下水道是沒有問題的，如果是幾十升幾百升的開水流入下水道，PVC水管會受不了的！輕則變形，重則脫膠！到時就得重新維修換下水管了，有的下水管在牆內，那將是苦不堪言！

我每給菜焯水後，的水都是透過洗菜池直接倒入下水道的，因下水道油汙多，有時還要倒點洗衣粉，和焯菜水一起到下水道，這樣可以沖刷管道汙油，使下水道不堵！

儘量別用開水，偶爾沒事，沖沖油漬什麼的。

如果是經常開水，可能會造成管道收到高溫變質，不過也不一定，我們的塑膠杯子常年開水也沒啥事。

如果水量不是特別多的情況是沒問題的，因為下水管道長期的使用中，會有不少油漬粘到管壁上，倒一次開水能順便把油漬相對的衝下來一些。

如果量太大的話建議放一放降點溫再倒或者是在衛生間倒也是沒有什麼問題的。

沒有問題，正常情況下焯水的開水量也不是特別大，用熱水還可以沖掉一些下水管道的油汙，可能需要擔心的是，管壁的油汙衝下來之後好巧不巧剛好卡到下端然後堵水管，但這並不是開水的錯啊……

倒的時候 注意 需要登報宣告一下 公示三天 如果聯合國總部沒人過來阻止你 方可開啟手機 錄下影片作為證據 再請第三方有倒水資質人員 徐徐倒入洗菜池

“哇嗚，哇嗚。”聽到這個聲音老刺耳了，那年我在一個上海家庭做保姆，曾經聽到這種聲音， 這是救護車的聲音，真的是記憶猶新啊！

這是一個六口之家，外公，外婆在家幫忙帶兩個雙胞胎孩子，我的僱主夫妻兩個白天都要上班。 我的任務主要的就是做飯，打掃衛生，有時候外公幫忙做飯。

那天就在我做午飯的時候，聽到120救護車那哇嗚哇嗚的聲音由遠及近。我從僱主家的廚房間窗戶看到救護車風馳電掣開到了對面的樓下，車一停下救護人員就著急火燎地打開了後門，拉出擔架車，衝進大樓，不一會兒就推出一位滿頭滿臉、渾身水泡的女人。

什麼原因我不清楚，十來分鐘後，外婆回來了跟我說：“小汪啊，我現在終於明白了你每次洗肉的水總是兌著自來水從水槽裡排放的用心了，起初我還以為你有點浪費水呢 。”其實我這樣做我也不是太明白，我就是怕太熱的水會把臺盆下的水管燙壞了。

外婆接著把剛剛救護車拉走的那個女人受傷的原因告訴了我，情況是這樣的，那個女人也是保姆阿姨，在做飯時突然廚房天花板掉落，隨即就是劈頭蓋臉流下了好多帶油的水。

原來是樓上業主家媳婦前不久剛生了孩子，為了給產婦增加營養，近一段時間天天買那些排骨、豬內臟什麼的，大家都知道這些葷菜都是要用開水先行洗燙的，由於一次又一次的開水由下水道排放，持續了這麼多天，終於把水管燙壞了。

就這個事件我問了我閨蜜的老公關哥，為什麼熱水能樓下的水管燙壞了？

關哥告訴我：現在的商品房下水管道一般都是PVC管材，使用PVC管材的優點是安裝方便、流水更暢、維修簡單、價格相對便宜（這裡要說的，不是施工單位偷工減料，他們的報價也是按照PVC材料報價的），耐久性好不易氧化。

缺點是不耐高溫，特別是接頭處，接頭處的施工工藝是用接頭專用配件和管道主材用PVC專用膠粘合的，PVC專用膠可以融化PVC材料的表面層讓其結合更加牢固。

但很多物質都有熱脹冷縮的性質，目前我知道的只有冰才會冷縮熱脹，在熱脹冷縮的情況下接頭處畢竟是膠粘合的，這是一個薄弱點，接二連三的破壞脫落也不奇怪了。

好多人要問，為什麼不用鑄鐵的呢？原因是更容易鏽蝕，而且質量太重，掉落更加危險。

現在廚房間吊頂一般都採用鋁合金整合扣板，優點是美觀大方、施工方便、清理簡潔、價格便宜。

缺點是鋁合金扣板是由下往上嵌入式的，上部衝擊力稍大就會掉落，再因為廚房間油煙機並不能完全把燒菜時產生的油煙充分排盡，油煙，顧名思義就是煙裡面夾著油，長期以往吊頂用的副龍骨夾口裡面就有了油，油是潤滑劑，這就導致了夾口的夾合力的下降，當在上面的水流的衝擊力達到一定力量時脫落也就順理成章了。

我在我現在的工作單位瞭解到，我們單位是中醫院，煎藥房裡面排出來的廢水大部分都是90℃以上，裝修施工單位全部採用的是明溝排水，現在我終於明白裝修施工單位的做法和用心了。

好多朋友都去過大飯店吃飯，但不一定就去過了飯店的廚房，他們的廚房也都是明溝排放的。

囉嗦了這半天了，我就是告訴朋友們我的意見，朋友們開水絕對不能由廚房操作檯水槽排放，不然會出大事的。對面樓上的業主就攤上事兒啦，要陪人家的看病和康復等等等等各項費用，估計不會是一個小的費用。

我們最好先擱置開水在安全的地方冷卻或兌入自來水，使水溫降低到手伸進去不燙手的溫度再進行排放。

10年保潔經驗的小姨告訴我：把開水倒入廚房下水道，看似生活中一個不起眼的小動作，背後卻隱藏著極大的安全隱患，稍不注意都可能造成極大的損失，每個人都應該知道這個常識。

日常生活中，很多做飯的朋友應該都有一個習慣：焯水之後的熱水直接倒入洗菜池，再透過下水道流出去。

在這些人的觀念中，下水道上附著有很多油漬，開水正好可以軟化消除一部分油漬，從而防止下水道堵塞。

那麼開水可以直接倒入下水道嗎？這種做法有害嗎？今天我們就來聊一聊這個話題。

小姨每次都將焯水後的開水冷卻一段時間再倒入，讓我很是奇怪

2015年，大學畢業之後，出於對大城市的嚮往，我來到了上海，找了一份上海國企的工作，起薪5000元，但是不包吃住，雖然工資不高，但對於一個毫無工作經驗的大學生來說已經相當不錯了。

畢竟我只是一個普通二本學生，沒有任何特殊技能可以為公司帶來豐厚的收益，我的大學同學們找的工作月薪大多在3000-4000我自認並不比他們優秀很多，能拿到這麼一份收入已經足夠。

然而來到上海我才知道，一線城市雖然繁華、收入高，但相對而言經濟壓力也要大很多。特別是住房問題，更是每一個在上海打拼的年輕人繞不過去的坎。。

對我而言，住房同樣是剛到上海的我的頭等大事，我本想在公司附近租一間房，然而經過諮詢房產中介，我才知道公司附近的單間月租竟然高達3000+，即使是廚房改造的小房間，月租也達到了1500+。

而我的收入才5000塊錢，扣掉五險一金拿到手也才4000塊錢，所以我只能租了一間群租房，8平方的小房間月租卻達到了1600元，每月的房租佔到我收入的40%以上，讓人無奈又心酸。

還好的是小姨一家人很早就在上海打拼，並且透過自己的努力在上海買房定居，有一次小姨去看我，發現我生活環境如此之差，堅決讓我去她家住一段時間，將來等到我工資提高了之後才考慮出去租房的事情。

而在小姨家住了近一年時間，我發現每次小姨焯水後的開水都會保留一段時間，等到水溫度下降之後再倒入洗菜池。

這讓我很是好奇，於是我問小姨;"為什麼不能直接將開水倒入洗菜池呢？有什麼講究嗎？而小姨隨後和我說起了自己這麼做的原因，聽完小嬸的一席話，讓我不禁感嘆生活中處處是學問呀

開水為什麼不能透過洗菜池直接倒入下水道

小姨告訴我，生活就是精打細算過日子，要注重細節才能提高生活質量，焯水後的開水如果直接倒入洗菜池，將有以下3種危害，長期這樣做，將會有大麻煩。

1、開水會導致下水道連線軟管變形開裂

廚房的下水道和洗菜池之間是透過一根波紋軟管連線，軟管的材質一般都是塑膠，能夠承受的最高溫度一般在50度左右。

一旦軟管承受的溫度過高，很容易導致變形甚至開裂，從而導致洗菜池的汙水直接滲到廚房地面上。

而焯水的溫度一般都接近100度，將水溫如此高的開水倒入洗菜池，很可能會導致軟管變形、縮小甚至直接燙裂。

特別是有些家庭裝修已經很多年，軟管早已經老化，這個時候倒入開水，無疑會大大縮短軟管變形的速度。

2、開水會導致下水道PVC排水管開裂

一般家庭裝修使用的下水道排水管都是PVC材質，如果是硬質的PVC管道能夠承受70度左右的高溫，而軟質的PVC管道只能承受55度左右的溫度。

一旦PVC排水管承受的溫度過高，很容易導致變形甚至開裂，從而導致洗菜池的汙水直接滲到廚房地面上。

開水焯水的溫度一般都接近100度，將水溫如此高的開水倒入洗菜池，很可能會導致PVC排水管變形甚至開裂，從而導致滲水。一旦滲水，很可能導致廚房汙水迴流到地面，破壞地板或者冰箱等廚房裝置。

而且排水管一般都是埋在地面下，如果想更換維修的話，可是一個大工程，需要請專業的師傅上門維修，花費的成本可不小。

3、開水會導致排水管接連處開膠滲水

排水道一般都是PVC管道，在連線處會使用PVC膠水，這種膠水操作方便，粘合度高，而且密封性也極好，所以在下水道管道連線上應用非常普遍。

但這種膠水只能承受60度以下的高溫，溫度一旦過高，膠水的粘度和密封性下降，從而導致下水道漏水、滲水的現象發生。

而廚房間一旦滲水、漏水，甚至汙水迴流到地面，造成的損失可想而知。

綜上所述，將開水倒入洗菜池可能導致波紋軟管、PVC排水管和連線管道受高溫變形、開裂導致廚房滲水、漏水甚至汙水迴流到地面現象的發生，從而造成極大的損失。

特別是對於一些裝修時間較長，管道本就老化嚴重的家庭，如果長期將開水倒入洗菜池，肯定會出現滲水、漏水現象，讓人煩惱不已。

如果焯水的開水不能倒入洗菜池，那麼應該怎麼辦呢？

前文說過，將開水直接倒入洗菜池不可取，我們可不能因為省事而這樣做，那麼焯水的開水應該怎麼處理呢？

1、如果不著急的話，可以將焯水的開水放在鍋中或者倒入盆中，冷卻一段時間，等到水溫下降到合適的時候再倒入洗菜池；

2、如果很著急的話，可以在開水中加入適量涼水，待溫度下降到合適的時候再倒入洗菜池。

3、還可以將焯水的熱水倒入盆中，將吃過飯的碗筷放入其中，用來洗去碗筷上的油漬，實現水資源的迴圈再利用。

日常生活中，洗菜應該注意哪些細節

洗菜看似簡單，只需要用水洗即可，但如果能掌握這些洗菜小技巧，可以實現事倍功半，每個注重生活細節的人都應該知道。

1、蔬菜類先使用淡鹽水浸泡，殺菌效果更好

現在的蔬菜在種植的過程中幾乎全都會使用農藥，否則蟲害根本沒法根除，但農藥雖然殺死了害蟲，但也多少會殘留在蔬菜上。

如果清洗的時候不注意，很容易將這些農藥吃到肚子裡了，對身體健康產生很大的威脅。

而相對於用清水簡單地衝洗，淡鹽水就更有殺菌的效果。研究發現，濃度為5%的鹽水對去除甲基硫磷、氧樂果農藥有較好的效果。

所以下次清洗蔬菜的時候，大家不妨試試淡鹽水浸泡，方法就是先用清水沖洗蔬菜2-3遍，接著放進淡鹽水中浸泡大約1個小時，最後再用清水沖洗1遍就完成整個清洗過程。

2、豬肉使用淘米水清洗更乾淨衛生

我們買回來的豬肉大多附帶了很多血漬，需要清洗乾淨，而很多人洗豬肉的時候都是用流水直接沖洗，但這種做法其實很難把油膩在肉表面的髒物洗掉的。

所以我們可以試試淘米水洗豬肉，方法是準備適量的淘米水，將肉放在淘米水裡，泡上5分鐘左右再衝洗乾淨。這樣，肉上的髒物就很容易被沖走了

類似以上的洗菜小妙招其實還有很多，甚至每種蔬菜或者肉類都有最合適的清洗方式，有時間的話大家可以上網瞭解一下，絕對是提高生活質量的一大助力。

寫在最後

將開水倒入洗菜池，看似省了當前的時間，但卻給未來帶來了更大的時間個金錢損失，這種做法並不可取，大家還是要按照我上述的方式來操作，看似複雜，但確實對未來社生活的保障。

長遠來看還是很值得的，大家怎麼看呢？

倒大量開水不可取，存水彎的管道和主管道PVC，不耐高溫，輕則變形，重則燙壞開裂，連累樓下，賠償開挖管路，重新布管，工程量大，勞民傷財