UFC比賽共分為7個級別，從126-265磅不等(60公斤-120公斤)。當然每個級別都有自己的不同特點，其中重量級的力量眾所周知，他們可以帶來猛烈地攻擊。最輕量級雖然在力量上與其它級別有很大差距，但他們的速度和靈活性優勢可以充分體現。選手也可以根據體重增減來變換自己的比賽級別。不過當選手增加體重進入更重級別的時候，自己的速度優勢將會減弱，相反如果選手減重進入更輕級別時，自己的力量也將減弱。

一般情況下比賽前選手的體重均會超重10-15磅(6-8公斤左右)，這時選手們會透過專業及艱苦的訓練在稱重前將體重減到規定要求，同時他們必須嚴格按照營養需求進行飲食，直到比賽開始。不過由於參賽選手比賽時體重相同，雙方均不會因為對手賽前減重而獲利。

·蠅量級 (57kg)

·雛量級 (57kg～61kg)

·羽量級 (62kg～66kg)

·輕量級 (66kg～70kg)

·次中量級 (71kg～77kg)

·中量級 (78kg～84kg)

·輕重量級 (84kg～93kg)

·重量級 (93kg～120kg)