餌料中必須含有32%～40%的蛋白質才可促進性腺成熟。餌料可以是穀糠、麥粉、大豆粉、鰻魚配合飼料、鯰魚飼料、鱒魚飼料、蝦顆粒飼料和雜魚、甲殼類等。在高鹽度池塘中，滷蟲是遮目魚性成熟的必需餌料。餌料投餵量為魚體重的2%～5%。

　　1.溫度

　　遮目魚性成熟的最低水溫為20℃，產卵的最低溫度是24℃。在25℃～31℃、21.4℃～30.7℃和24℃～26℃均可獲得成熟親魚。用埋植LHRH-A顆粒的方法，親魚在20℃～22℃下就可成熟。

　　2.鹽度

　　遮目魚可在較廣的鹽度範圍內成熟，最低鹽度為8，在鹽度39時也可以自然成熟，遮目魚產卵只能處於或高於標準海水鹽度，並可能受鹽度的急劇變化所抑制。遮目魚可在鹽度高達13的內陸鹹水湖產卵。

　　3.光照

　　光照強度會刺激遮目魚性腺成熟，但並非成熟和產卵的決定性因素。

　　四、親魚的飼養

　　蓄養設施親魚可在土池中培育成熟，並可結合激素和光週期處理。親魚催熟設施還包括室外和室內圓形和方形的土池、水泥池、玻璃纖維水草和帆布池，有換水和供氣系統。