養成良好飲食習慣，開展家庭“飲食革命”

家庭飲食習慣是青少年的飲食科學和健康的基石。青少年的飲食革命，必須從家庭做起，從娃娃抓起。具體是要做到“五要五不要”，一是要講究科學搭配，飲食多樣化，不要大魚大肉，高脂肪、高熱量;二是要對孩子的飲食負責任，不要因為時間緊張，工作忙，簡單給孩子點錢，想吃啥就去買啥; 三是要做孩子的榜樣，帶頭節制洋快餐，不能動不動就帶孩子去吃洋快餐，更不能把吃洋快餐，作為對孩子的一種獎勵。四是家長要在科學飲食上做模範，不要 自己大吃大喝，讓孩子眼巴巴吧看著，自己要和孩子一起科學飲食。五是要倡導白水是最好飲料的觀念，幫助孩子少喝飲料、不喝飲料，儘量避免青少年攝入更多的液體糖和各種新增劑。

學校是教育主要基地和場所，學校要加強對青少年科學飲食的教育。要透過開展一系列活動強化青少年科學飲食的意識，學校食堂要做科學飲食的“試驗基地”，要為青少年合理搭配品種，有條件的學校食堂最好推行配餐制。社會要加強科學飲食的宣傳和教育，要透過公益廣告、社群廣告欄、網路問題加強科學飲食的宣傳和教育，最好是在動畫片和網路遊戲中加入一些符合劇情的健康飲食的內容，讓青少年在生活和娛樂中收到科學飲食的教育。

青少年要不斷加強運動，靠自身運動去進一步消化食物，增強體質，要用好早操、體育課和大課間時間，有意識加強鍛鍊。科學健康飲食不是每個青少年都能做到的，也不是每個人都有條件做到的，但是我們要努力去做，努力去踐行。

但是抽空加強身體鍛鍊，卻是每個青少年都能做到的，飲食再科學，也需要鍛鍊，只有兩者兼顧才能不斷增強體質。

讀書的高中生-青少年極其需要營養補充，每日讀書功課繁重，用老百姓通俗的話說，很傷腦細胞。因此，很需要蛋白質補充，以及時恢復腦功能，魚肉和雞胸肉都是高質量的蛋白質，反式脂肪少，如鮭魚中含有Omega-3天然油脂有益於身心健康。有機植物蛋白粉沖劑也是非常方便的蛋白補充，是一款很好的青少年學生方便營養補充。

青少年學生還需要補充多種維生素和礦物質，這些可以從多吃水果蔬菜，尤其是色彩鮮豔的蔬菜水果，如胡蘿蔔，甜菜，菠菜，芥藍，橘子，蘋果...。天然色彩豐富食物富含抗氧化劑和各種微量元素。這些微量元素是機體不可缺少的機油，可保持身體各部位運轉良好，防止貧血或營養不良。青少年不要偏食，要養成良好的飲食習慣和生活習慣。如果體弱者，可以補充複合維生素補充劑來加強體質。建議食用有機植物提煉的天然植物維生素，就沒有合成維生素的副作用，更可放心食用。特別流感季節可補充一些維生素C沖劑，特別有效。

青少年學生還需要補充鈣和維生素D，以促進骨骼健康生長。尤其缺少室外運動的，更需要補鈣補D。青少年學生要多喝牛奶或吃奶製品，或豆漿或豆製品，這些食物的鈣質豐富，可以補充每日需要。

總之，要飲食均衡，營養豐富，平時還要多喝點水，補充水分，以防脫水。適當的參加一些健身運動，能促進腦部氧氣充分，集中思路，更有效的讀書，完成學校功課和考試。訓練快讀和有效讀書，3個小時功課爭取1-2個小時完成，有效讀書可以給自己爭取到更多時間睡覺休息，休息充分，讀書考試事半功倍。

我們的孩子們都是按照以上方法做的，他們個個健康聰慧。

在讀高中生日常功課多而緊張，身體消耗能量快，因此補充優質身體供給非常重要。高中階段是步入高等學府的前奏，家長應根據自身條件給予精神層面和飲食供給的配合，讓孩子有一個寬鬆的環境更專心完成學業，輕鬆應對高考。

平時飲食方面要多提供優質高蛋白食物，新鮮蔬菜和水果，日常作息要合理按排，儘量保證睡眠，參加體育鍛煉，參加公益活動等都能增強孩子的心智和身體健康。