現在生意難做是很正常的，主要有以下這麼幾個原因。

第一，是大環境的經濟不好，民眾的收入降低，消費慾望下降，生意自然不好做了。

第二，隨著網路時代的快速發展，各種競爭都在加劇，生意也不好做。比如提主提到的飯點，以前的經營範圍是周邊2公里左右，而現在透過網路外賣的方式，經營範圍可以達到周邊5公里左右，雖然消費群擴大了，但競爭也加劇了。

第三，房租開支提高了，現如今的房租是每年都在漲，但生意卻不可能突飛猛進，自然也就導致提主感覺生意不好了。畢竟，很多人都說，開店就是為了幫房東掙錢。

第四，各項成本提高比較快，而售價卻不能跟上，這也是導致生意難做的原因。

做餐飲行業，作為廚師把菜做好吃比較容易，只要勤學苦練就行。但是如果說作為創業者的話，就是另一碼事了，好的廚師並不一定是個好的飯店老闆。因為做飯店既要保障料理好吃，也要根據當下物價和季節擇優選擇食材和菜品，控制支出成本。還需把控好銷售價格，做到物價平衡、收支平衡。有好的營銷手段和管理經營理念，這些都是作為一個飯店老闆需要具備的，缺一基本都是虧本買賣。