(一)就地越冬保種。即當年不收挖塊莖而留在地裡，自然越冬，此法適應海拔800米以下地區。方法是在植株枯萎之前施一次腐熟人糞尿，自然倒苗後用稻草茅草等覆蓋全園，園中開好溝，以利排水防漬。次年播種前小心挖出，涼幹水氣後播種。 (二)地窖貯藏保種。這是魔芋保種常用辦法。一般在魔芋收挖後，選無病無傷，個體重量在0.2～0.5公斤的小球莖，在太陽下曬2天后入地窖。入窖前地窖用草燒一次，再撒硫磺粉消毒。窖內貯種量為容量一半為宜，冬季密封窖門，但窖上要留一小風孔，春季氣溫回升後開啟窖門，注意通風透氣，發現爛種及時選出。 (三)沙埋貯藏保種。在室內乾燥地板上，鋪一層河沙，放一層魔芋種，層層堆放貯藏。但不能堆高，以3～4層為宜，上面四周仍用稻草蓋。 (四)穀殼保溫貯種。在室內火坑上面樓板上、鋪一層穀殼放一層種芋，堆放3～4層，再在上面四周蓋上稻草。 (五)籮筐貯種。最好用於儲存根狀莖。先在籮筐內鋪一層穀殼，再裝芋種，接著一層穀殼一層芋種，直至筐滿，再蓋一層穀殼，然後將蘿筐掛在常生火的灶門口或火炕上的竹樓上